[楔子]
終於二訪「日月潭涵碧樓酒店」
初訪時間為2018年的七月初
當時覺得入住涵碧樓真是所費不貲
四年後2022年居然覺得十分划算
大概就是所謂事過境遷平行宇宙？
畢竟疫情期間國旅爆發水漲船高
能維持10-20K的平均價位真是難得
（同時另一間有溫泉的飯店居然更貴！）
雖然個人住宿選擇時喜好嚐鮮不重複
但近來亂開價的假Villa多到令人不敢恭維
為求品質保證還是選擇了日月潭涵碧樓
2022年3月27-29日入住3天2夜
因為所剩能選的房型/方案並不多
第1晚先入住了一樓的庭園套房
第2晚再搬到三樓的湖畔房套房
（初訪時是住在五樓的湖景套房）
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2022年初剛完成訂房時
涵碧樓工作人員還特地致電詢問
可為我們調整入住需求即不需要換房
不過最後還是選擇原本的方式進行
原本還覺得涵碧樓果真專業又細心
沒想到辦理入住時就NG重複扣款
第二次又算錯總金額（喵）
可以理解人多事雜難免總有疏漏
不過問題在於處理態度和危機處理能力
不想影響渡假情緒也就不強求
涵碧樓整體二訪的經驗是讓人滿意的
不過在好一些層面上還是稍有退步
其一：房間清理不夠確實>>浴缸有毛髮
其二：部分餐廳服務生實在有些粗魯
或許在講求效率與品質之間仍有難為之處
但作為臺灣首屈一指的優質星級飯店
各路房客總會有更高的期待與要求
希望下回三訪還能維持原有的服務品質
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此次入住涵碧樓後可歸納出的幾項優勢
一：整體入住品質與對應價格仍相對合理
其他星級飯店大多趁疫情期間通膨而漲價
二：日月潭湖光山色瞬息萬變仍無可取代
疫情期間能藉此接近大自然的空間值得珍惜
三：安檢/櫃台/泳池區的服務應對值得肯定
其他星級飯店從門口就一路不ok到餐廳
[住宿行程]
此次日月潭行程實為4天3夜
第一晚先入住水社馬頭的大淶閣飯店
第二三晚才入住到涵碧樓The Lalu
從大淶閣飯店退房後先走了貓囒山步道
然後到埔里時時晴法式甜點吃下午茶
路程因導航陰錯陽差而拖延了入住時間
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15:20左右抵達大廳時依舊滿滿人潮
依舊相當驚訝週日入住房客還是超多
依舊有點驚訝入住手續怎麼會拖這麼久
（沒想到後來居然還是扣錯款&算錯帳）
上述的感受與初訪時的紀錄一模一樣
同時也注意到很多房客等到有些火氣
不確定人手不足或是有什麼系統問題？
大概16:00多才得以順利入住
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入住活動時程：
Day01_Mar 27_(Sun)：08:30大淶閣飯店一樓早餐>> 11:00退房>> 11:30貓囒山步道（登山口位於茶業改良場門口處）>> 12:20日月潭氣象站（步道終點）>> 13:10返回貓囒山步道登山口>> 魚池香茶巷導航迷航記>> 13:45下午茶@時時晴法式甜點坊>> 15:30日月潭涵碧樓入住>> 16:10入住1115房>> 16:40飯店漫遊/游泳池拍照（不能下水）>> 17:40涵碧步道/蔣介石碼頭散步>> 18:30步行至水社碼頭>> 18:50晚餐@新山味邵族風味餐廳>> 19:40返回涵碧樓酒店休息>> 22:15房間泡澡>> 24:00就寢。
Day02_Mar 28_(Mon)：07:20晨間湖景>> 08:10涵碧樓一樓早餐>> 9:40涵碧樓四處走逛>> 10:40游泳池（不能下水）>> 11:40退房（感謝工作人員協助換房）>> 12:10鹿篙咖啡莊園&與山崎家好友聚會>> 15:30返回涵碧樓酒店入住1313房>> 14:30涵碧樓大廳飲茶>> 17:30健身房運動>> 19:10涵碧樓一樓西式晚餐>> 21:00返回房間休息>> 23:30就寢。
Day03_Mar 29_(Tue)：07:20晨間湖景>> 08:00涵碧樓一樓早餐>> 9:10游泳池（終於天晴游了1000m）>> 11:00退房>> 11:10涵碧步道/蔣介石碼頭散步>> 12:30水社碼頭金馬渡輪導覽日月潭湖景（沒下船）>> 13:00返回水社碼頭>> 14:00下午茶-隱咖啡 In Cafe@埔里>> 15:30北上回程。
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入住日月潭涵碧樓3天2夜充分休息
（涵碧樓退房時間為12點）
本想付費體驗公共裸湯但時間不夠
3天中日月潭早晚雲霧陰晴變化多端
真的是非常值得體驗
[房型介紹]
「涵碧樓 The Lalu」分套房/別墅兩大類
又再分成湖景/湖畔/庭園三種房型
接待大廳在最上層&下層則是各式套房
初訪時入住湖景套房150X房
這次則是入住湖畔與庭園套房
（三樓1313房和一樓1115房）
基本上主要是樓層與景觀差異
其他設計裝潢&空間格局都很類似
一進房即長型客廳沙發休閒區
另一側即浴室廁所與房間區
（下圖為庭園套房1115房）
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此次入住庭園套房14K多一點
入住湖畔套房一泊二食方案16K多一點
因為訂不到湖景套房所以不確定價格
Villa房型則只需要26k左右（大降價）
但Villa房居然沒有view所以完全不考慮
（下圖為湖畔套房1313房）
[公共設施]
「涵碧樓The Lalu」公設空間極廣
其一：底層游泳池與SPA區
（還有步道可通往涵碧步道&碼頭）
游泳池真的是可以好好游泳的空間
拍照各種角度也是充分展現自然美
其二：涵碧步道&蔣介石碼頭
涵碧步道可以一路通往水社碼頭
另一側則可以前往育樂亭（可以繞一圈）
其三：頂層的公共交誼廳與各種觀景平台
兩側看都是不同的風景
其四：後棟的公共閱讀室與Villa區
有一些懷舊CD和報章雜誌
其五：健身房/泡湯區/中式餐廳區
二訪仍找不出時間到付費泡湯池體驗
下次也想試試中餐廳
[涵碧樓：西式晚餐]
第一晚到水社碼頭試試鄒族風味餐
個人覺得比想像中好一些
一份個人風味餐＋炒飯約600元
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第二晚則在一樓體驗西式晚餐
主餐選了牛排&春雞（半份或1/4）
（個人覺得春雞相對有些單薄感）
套餐包含：麵包/湯品/冷盤/冰沙/主餐/甜點
整體還算符合期待值（精緻路線）
額外付費點了調酒：日月茶
個人對調酒部分印象比較深刻
日月茶類似香料紅酒的出杯方式
杯底漸漸轉烏龍茶感加上茶香簡直優秀
（當天某帶位/服務人員十分狀況外）
[涵碧樓：早餐介紹]
「涵碧樓The Lalu」早餐選擇一般
個人最喜歡的部分是生菜沙拉&燒賣
因為疫情期間所以都要佩戴塑膠手套
第一天早上的服務人員十分細心專業
第二天早上的簡直天差地別（喵）
[結語]
雖然挑了不少「涵碧樓」各項的缺失
不過整體而言服務品質還是水準之上
整體風格與質感至今仍難被取代
不過因為房間的空間格局十分類似
似乎少了一些再訪又再訪的強烈動機
當然日月潭湖景變化萬千自是優勢
只是各式渡假飯店選擇越來越多
服務特色與多元性以及餐飲方面
似乎還有些可精進之處
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國外旅遊史 (2)
