Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG查詢到「時時晴法式甜點坊」
關鍵字：法式甜點/粉色系/小巧
做功課的時候都會盡量點到為止
多為了讓造訪多點驚喜和期待感
2022年3月27日午後即初訪
初訪「時時晴」的過程則處處驚嚇
導航錯亂繞到香茶巷垃圾回收站
經過蜜蜂王國幾次都過而未入
還好整體初訪經驗是讓人開心的

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初訪經驗略高於事前的期望值
各項：甜點>空間/咖啡茶飲>服務/價位
「時時晴」已從市區搬遷至蜜蜂王國
粉紅色系與蜂群雕像頗有少女心
花草系的法式甜點也十分青春年華
重點是也兼具風味與口感的品質要求
咖啡茶飲也有一定的水準
與店主人雖沒與特別互動但服務客氣
算是不會讓人失望的下午茶體驗
有機會到埔里走走想吃甜點可以一試

[服務品項]

「時時晴法式甜點坊」以法式甜點為主
也有咖啡茶飲等其他下午茶品項
（手工冰淇淋/手工餅乾/果醬之類）
整體品項多介於80-200元之間
部分品項價位可能比預期中高一點
但法式甜點手工精細確實有其必要
加上「時時晴」並未規定內用低消
相互尊重的價值有其合理性
營業時間10-17時（二三四公休）
詳細營業規定可至FB官網查詢貼文

[咖啡飲品]

初訪「時時晴法式甜點坊」一行倆人
點了在地紅玉紅茶&美式咖啡各一
約莫80-90元之間
紅玉紅茶的茶香氣濃郁也順口
茶韻厚度稍薄一點點
不過整體來說已經算是水準之上
美式咖啡則屬於中深-深焙路線
屬於一般搭配法式甜點的濃郁風味
不苦不澀無發酵氣息
應該是一般大眾會習慣的厚重感

[手作甜點]

初訪「時時晴法式甜點」點了兩份甜點
小圓蛋糕（蘋果杏仁）120元
茉莉200元

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小圓蛋糕有點類似蘋果蜂蜜磅蛋糕
每一口真的都可以吃到蘋果切薄片
蘋果片是新鮮水果所以口感比較脆
（選用的蘋果本身口感甜點都很講究）
以新鮮水果入蛋糕就會比較水一些
個人覺得口感的水分比例還ok
（不過J就覺得太濕軟一點點）
整體來說是一份有趣又新鮮的甜點
個人覺得蠻推薦的！！

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茉莉是以茉莉綠茶作為基調的甜點
由上到下至少六七層的層次感
茉莉綠茶慕斯/奶霜/黑醋栗庫利/奶凍（？）
海綿蛋糕/伯爵餅乾作為底層
口感層次變化十分豐富很棒
不過風味層次上奶味/伯爵茶味過重
主題的茉莉綠茶似乎比較單薄一些
不過整體仍是一份十分有趣的甜點

[室內空間]

「時時晴法式甜點坊」以粉紅色為主
位於蜜蜂王國體驗園區的一側
有一種少女夢幻的青春氣息感
門外有兩組戶外座位區（5-6席）
室內區則有4組座位（12席左右）

[交通位置]

545南投縣埔里鎮珠生路59號
位於南投埔里蜜蜂王國園區之中
離造紙龍手創館約350m步行5分鐘
店門口有專用停車位十分方便
從魚池方向前往盡量不要走香茶巷
沿路類似產業道路有點危險