Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

咖友IG造訪了「Drip Note Coffee」
就在上次剛造訪的Patisserie by Tsen附近
原來今年4月初就已經開幕至今
網路訊息並不多但整體感覺還不錯
2020年11月8日午前便初訪一試

---

初訪整體印象與想像的感覺相距不遠
各項：甜點>>價位/咖啡/空間>>服務
甜點品項雖不多也是常見品項
不過風味口感確實比預期中出色一些
咖啡飲品平衡也溫和適合一般大眾口味
整體價位算是十分平易近人
用餐空間不大但算是整潔簡單也舒適
初訪時一直聽到客家話感覺十分親切
整體過程算是一次輕鬆的體驗
楊梅下午茶的選擇似乎越來越多也越清新

[服務]

「Drip Note Coffee」是一間單純的咖啡館
以咖啡飲品與甜點等下午茶品項為主
也提供耳掛/咖啡豆/課程/展覽等活動
整體品項約莫50-120元之間的價位
算是親民容易入手的選擇
杯組餐具須自行回收到架上
低消一人一飲品/無時間限制
營業時間8/10-18/20時（平日/假日時間）
無特定公休日（公休時間洽官網）

[咖啡飲品]

初訪「Drip Note Coffee」點了兩款黑咖啡
一杯熱美式60元
一杯淺焙單品手沖咖啡110元
（衣索比亞/椰加雪菲/金雷納安巴雅/日曬）
熱美式熱飲時有一絲深焙氣息
入口後有一股明顯的果醋感
椰加雪菲單品則是柔順酸感為主
再加上些許果皮茶味&淡淡的果酵味
整體來說算是適合大眾的咖啡風味

[手作甜點]

初訪「Drip Note Coffee」點了費南雪一份
費南雪一份兩塊80元
其他甜點為布朗尼/乳酪蛋糕/燕麥餅乾
費南雪口感紮實再搭配表層的焦糖感
那種焦糖黏稠但不黏牙的口感蠻有記憶點
可以嚐試其他風味感覺會更有特色
（可參考湖口葵沐的費南雪）

[內部空間]

「Drip Note Coffee」以藍白色為主調
再搭配木質軟硬體形成小清新的文青感
整體空間算寬面淺身的格局並不算寬廣
一進門右手邊是吧檯/工作區
左手邊是窗吧以及2-4人木桌區
約莫20-22個座位左右
個人建議座椅一般時不要放太滿
感覺比較寬廣也比較能營造舒適感

[交通位置]

326桃園市楊梅區新農路366號
位於中山高國道一號下交流道往楊梅方向右側
從天成醫院旁邊環東路右轉後的街區
剛好介於楊明國小與楊明國中之間
附近很多店家停車不太方便
可以停到楊明國小/楊明公園附近
離Patisserie by Tsen只有260公尺