[首部曲]
路過注意到「橘時咖啡關新店」
關鍵字:冰滴咖啡/匈牙利卷/橘色系
路過一開始是為了要找隔壁的硬咖啡
在門口拍照才注意到7/31剛試營運
擇日不如撞日就進門試試看了
2022年8月1日午後便初訪一試
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初訪整體印象比想像中稍好一些
畢竟算是觀察到不少值得玩味的訊息
各項:空間>>咖啡/烘焙甜點/服務>>價位
關心公園景觀第一排的視野位置不錯
座位空間寬闊也適合閱讀/工作/聚會
咖啡餐點品質也比想像中更有品質一些
初訪時還問了櫃檯不怕跟硬咖啡強碰
服務妹子還很有自信地說我們比較好喝
更有意思的是宣傳中的Monde Selection
橘時咖啡曾獲該國際品質評鑑組織的銀獎
喝咖啡喝這麼多年還真沒聽過這獎項
無聊之餘就稍微Google了一下
讀懂英文的部分就會知道多有意思了
所有內外場服務人員也都很客氣>值得肯定
也很感謝業務推廣的先生特地手沖招待
但如果真心要專攻咖啡銷售的部份
真心建議店家要稍微重視咖啡的介紹
(畢竟我都說我是跑店咖了啊)
[服務]
「橘時咖啡關新店」是一下午茶咖啡館
(另外兩空間似乎都在臺北信義區)
以咖啡飲品&各式甜點輕食為主
各式耳掛咖啡&冰滴咖啡商品也不少
各品項大多介於80-180多元之間
不確定內用低消與其他相關規定
每人一飲品&禁外食應該是基本尊重
營業時間每日似乎都稍有變動
一般日常10-18時都有營業
三四五六日會提早到7-8點開始
延後到21時才打烊
詳細營業資訊可至FB官網查詢貼文
[咖啡飲品]
初訪「橘時咖啡關新店」點了熱美式咖啡
熱美式咖啡一杯80元
口感偏中焙的調性路線十分平衡
風味偏堅果可可/萊姆/橘皮感
溫涼後橘皮的苦甘感則稍明顯些
整體來說是一杯順口不酸澀的美式咖啡
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招待試飲的「非洲草原」耳掛咖啡
據說是非洲單品豆(?)
熱沖之後香氣確實瀰漫著花果香
不過入口時感覺風味口感偏薄偏淡些許
[手作甜點/輕食]
初訪「橘時咖啡關新店」原本點了布丁
橘時布丁一份50元
詢問後櫃檯推薦自製的匈牙利卷
於是點了肉桂核桃匈牙利卷179元
現烤製作需要20分鐘的等待時間
外表酥脆又麵包本身口感柔軟
匈牙利卷內塗抹的肉桂醬比較溫和
不過另外附餐的肉桂醬則稍偏嗆辣一些
食用匈牙利卷需用塑膠手套自理
建議店家還是附餐具似乎比較環保美觀
(我吃到核桃粒掉滿地有點抱歉)
[室內空間]
「橘時咖啡關新店」以暖色木質感為主調
整體營運空間共分三層樓
一樓主要為吧檯/工作區/試飲招待區(?)
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二樓為聚會區(沙發區/大桌區)
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三樓類似會議區(有空間區隔)
各樓層有電梯可以搭乘
(隔壁硬咖啡不能用電梯啊)
整體內用座位達80人座至少
[交通位置]
300新竹市東區關新路45號
位於關新路與關新二街的轉角處
對角線對面即是關新公園
與隔壁的硬咖啡屬同一新東京社區店面
距離新莊站約450m步行6分鐘左右
關新路沿路都有路邊停車格算是很方便

哥走很快,橘時我一開始以為是麵包店 後來才知道是咖啡廳 看你介紹後,業務推廣這件事不是很討喜似的 咖啡價格看起來可以 而且相對硬咖啡,我比較喜歡橘時的空間感 比較大+景觀佳 硬咖啡開幕後幾天我有去一次 然後上週再去一次說咖啡要20分鐘(平日,莫約7/27吧) 我都去星巴巴點完喝好幾口了 硬咖啡的動作確實很慢許多 但我喜歡平鎮版的硬咖啡 愜意人少少的
我一開始也以為是麵包烘焙店~哈~ 他們人都很nice啦 只是咖啡專業部分真的可以再加油 舉個例子 招待的手沖是單品豆 我就問是哪一支 一般專業咖啡館真的不會只說"非洲豆" 我問非洲哪? 回說非洲啊(我都笑了) 然後請我看一下包裝 不看還好一看到有效期限 我又笑了!!(喵) --- 硬咖啡現在不到兩週 幾乎已經不用排隊了啦 哈哈哈(你太早去了) 平鎮那間遊客也不少耶 哈哈哈!! 在花東比較悠閒啦~
橘時這樣不行 推薦又不專業 效期是讓人笑呵呵用的 還好叫你看才有趣味的地方XD 硬咖啡平鎮那間我平日去 感覺悠閒許多 雖然後續網系列男女跑來拍寫真也很逗 花東確實有趣多了 成功海岸有家新開的MONDAY COFFEE&FOOD 看一眼我就喜歡 我上次沒有去坐坐 是一件遺憾的事情 您有機會可以把成功的一日手作+MONDAY COFFEE&FOOD排進去 風格迥異的兩間店 一個可以吃麵包 一個還有餐點可以吃
不專業無所謂啦 隔壁也都不是喝專業的 匈牙利卷蠻特別的 隨便吃喝還可以 畢竟還是比隔壁好喝好吃 應該也是一種經營的niche 人生盡量往正面看好了 真的不能太認真啊 哈哈哈 希望我的花東早日成行 今年雲林宜蘭都還沒去 九份還要再去一次
我是喝有趣的 新店走走看看挺好玩的 你也很忙碌 未來計畫也是豐富有趣 我下次9月要去宜蘭孝親了 又是一次挑戰 雲林可以周末兩日挺剛好 宜蘭三日 九份兩日 還有花東... 看起來要排到年底了你
我覺得年紀變大 亂跑的速度和效率有低好一些 開車就覺得累 坐車就覺得有時間壓力 哈哈哈哈 現在出門2天1夜都會覺得沒玩到耶 感覺3天2夜才稍微有休息到一下下
最近行程跑遠的話 我也覺得要3天2夜才能有感 我覺得因素還要加上「熟悉」 對台灣旅行景點太過於熟悉 少了期待的感覺 出去玩就會「喔~這樣呀」、「這裡...嗯哼」 尤其是三年內待在台灣跑更多後 出去就不知道排甚麼
我都是以住宿和咖啡店為主 其他部份我都不知道在幹嗎 哈哈哈哈