[首部曲]
無意間注意到「婆娑本店」
關鍵字:自烘咖啡/極簡/二店
2023年初承接關西所長宿舍爆紅
2024年八月又在新竹關西開設二店
即為婆娑本店也是婆娑二店
願意在關西鎮上持續經營實屬不易
2024年9月18日正午便初訪本店
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整體初訪體驗與先前造訪感受相似
各項:甜點/咖啡>服務/空間>價位
本店獨棟簡約空間十分寬闊舒適
風格與所長宿舍的日式建築迥異
或許也是婆娑兩空間的主要區隔
咖啡飲品有其一定的品質堅持
整體品項以下午茶類別為主
價位則見仁見智(符合品質呈現)
吧手Yuyu互動服務十分客氣
初訪體驗過程留下不錯的印象
整體營運為關西小鎮觀光注入活水
在地與觀光之間或許值得斟酌思考
有機會造訪新竹關西可造訪一試
[服務品項]
「婆娑咖啡本店」為自家烘焙咖啡館
Menu以咖啡&甜點等下午茶品項為主
各品項大多介於100-240元之間價位
(巴拿馬藝妓單品為高價豆)
內用低消一飲品&禁用外食
寵物友善但須牽繩與安置
遇客滿時內用限時80分鐘
營業時間10-19時(有最後點餐時間)
目前無固定公休(偶有不定期公休)
詳細營業訊息可至FB官網搜尋貼文
[咖啡飲品]
初訪「婆娑咖啡本店」一人前往
點了冰美式咖啡140元
剛入口時有一股麥芽可可的風味感
主要則是柑橘與白花的清爽明亮感
酸質調性還蠻明顯的
是一杯蠻有個性的冰美式咖啡
[手作甜點]
初訪「婆娑本店」點了菠蘿泡芙
關西仙草風味110元
(還有巧克力和開心果風味)
泡芙外層菠蘿酥皮口感十分討喜
仙草香緹內餡微甜而清爽不膩
仙草風味或許可以再稍突出一些
整體是一款有質感的泡芙
[空間氛圍與格局]
「婆娑咖啡本店」為簡約工業風
獨棟2+1樓內用空間寬闊舒適
屬於窄門面長縱身的格局設計
一樓門口即門庭與一台烘豆機
一進門右手側為吧檯與工作區
左手側為連牆水泥長椅座位區
後方為廁所與上下樓梯通道
二樓主要則為內用空間
各有沙發4人座與2-3人木桌區
整體內用約莫32人席上下
[地理位置&停車資訊]
306新竹縣關西鎮中豐路一段385號
位於中豐路與中山路的十字路口處
開車可停車在中豐路一段路邊白線上
或是店址斜前方的第一停車場
或是停在東安古橋停車場中再步行前往
交通地點與停車十分方便
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