[首部曲]
「三島 Sumdao Café」於IG再掀話題
2023年11月初三島2.0店重新上線
(今年超多新竹的咖啡館都重新出發)
屆滿3週年的三島新址仍位於相同區域
2023年11月23日午後初訪新空間
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初訪三島2.0店整體印象比先前稍好些
各項:空間>>甜點輕食/咖啡/價位>>服務
2.0店的新空間更寬闊也更有溫度一些
(不過空間迴音加成似乎有些惱人)
(二樓選物shop目前仍尚未開放)
咖啡甜點品質相較於之前而略有所提升
或許正是三島咖啡能持續引發關注的原因
品項價位大致屬於一般市面偏親民的範圍
初訪週四午後人潮不少或稍需候位
整體初訪三島2.0店留下不錯的印象
推薦給喜歡跑店體驗的網紅族群們
[服務項目]
「三島 Sumdao Café 2.0店」為輕食咖啡館
Menu以咖啡茶飲&甜點輕食品項為主
輕食包含:巧巴達/酸種麵包/厚片吐司
各品項大多介於100-200元之間價位
(外帶品項有部分折扣優惠)
低消一飲品&候位限時1.5小時
此外還特別註明:禁止移動桌椅
營業時間8-18時(週二休)
偶而會有不定期的公休日
詳細營業資訊可至IG官網搜尋貼文
[咖啡飲品]
初訪「三島2.0店」點了西西里咖啡
(美式120元/西西里咖啡150元)
三島咖啡的西西里咖啡氣泡感十足
氣泡濃密程度充分展現均質機的效用
感覺也將冰塊轉化為冰沙而提升口感
風味微酸微甜微咖啡感而稍偏單薄些
然而濃密口感完全補足風味的單薄感
整體而言是一杯易飲順口的特調咖啡
也是一杯值得推薦的西西里咖啡
[手作甜點&輕食]
初訪「三島Sumdao 2.0店」猶豫片刻
草莓&無花果焙茶戚風蛋糕190元
一度也想試試肉桂厚片吐司100元
最後點了乳酪焦糖布丁100元
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焦糖布丁的口感偏厚實又不失軟嫩感
口感除邊緣部分稍偏硬之外
整體口感適中十分討喜
加上上層鮮奶油與焦糖水十分對味
微甜中略帶微微的焦糖苦感
應該是近期吃過最好吃的布丁之一
[室內空間氛圍]
「三島咖啡2.0店」為木質簡約風格
新空間屬於窄門面長縱身的格局配置
門口九宮格的鏤空牆面應是網美熱點
一進門左手邊是吧檯/甜點櫃&工作區
右手側為窗吧/單人座/連牆長椅2人小桌
整體約莫22-24人席座位
[交通位置&停車資訊]
302新竹縣竹北市科大一路36號
位於科大一路靠縣政九路南段一側
(新竹縣政府/竹北家樂福/東元醫院附近)
科大一路沿路有付費路邊停車格
縣政九路南段兩側路邊停車格更多!
交通位置&停車算是十分方便
初訪時莫名跑到中國醫藥學院後側(喵)