[首部曲]
路過注意到「橘時咖啡關新店」
關鍵字：冰滴咖啡/匈牙利卷/橘色系
路過一開始是為了要找隔壁的硬咖啡
在門口拍照才注意到7/31剛試營運
擇日不如撞日就進門試試看了
2022年8月1日午後便初訪一試
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初訪整體印象比想像中稍好一些
畢竟算是觀察到不少值得玩味的訊息
各項：空間>>咖啡/烘焙甜點/服務>>價位
關心公園景觀第一排的視野位置不錯
座位空間寬闊也適合閱讀/工作/聚會
咖啡餐點品質也比想像中更有品質一些
初訪時還問了櫃檯不怕跟硬咖啡強碰
服務妹子還很有自信地說我們比較好喝
更有意思的是宣傳中的Monde Selection
橘時咖啡曾獲該國際品質評鑑組織的銀獎
喝咖啡喝這麼多年還真沒聽過這獎項
無聊之餘就稍微Google了一下
讀懂英文的部分就會知道多有意思了
所有內外場服務人員也都很客氣>值得肯定
也很感謝業務推廣的先生特地手沖招待
但如果真心要專攻咖啡銷售的部份
真心建議店家要稍微重視咖啡的介紹
（畢竟我都說我是跑店咖了啊）
[服務]
「橘時咖啡關新店」是一下午茶咖啡館
（另外兩空間似乎都在臺北信義區）
以咖啡飲品&各式甜點輕食為主
各式耳掛咖啡&冰滴咖啡商品也不少
各品項大多介於80-180多元之間
不確定內用低消與其他相關規定
每人一飲品&禁外食應該是基本尊重
營業時間每日似乎都稍有變動
一般日常10-18時都有營業
三四五六日會提早到7-8點開始
延後到21時才打烊
詳細營業資訊可至FB官網查詢貼文
[咖啡飲品]
初訪「橘時咖啡關新店」點了熱美式咖啡
熱美式咖啡一杯80元
口感偏中焙的調性路線十分平衡
風味偏堅果可可/萊姆/橘皮感
溫涼後橘皮的苦甘感則稍明顯些
整體來說是一杯順口不酸澀的美式咖啡
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招待試飲的「非洲草原」耳掛咖啡
據說是非洲單品豆（？）
熱沖之後香氣確實瀰漫著花果香
不過入口時感覺風味口感偏薄偏淡些許
[手作甜點/輕食]
初訪「橘時咖啡關新店」原本點了布丁
橘時布丁一份50元
詢問後櫃檯推薦自製的匈牙利卷
於是點了肉桂核桃匈牙利卷179元
現烤製作需要20分鐘的等待時間
外表酥脆又麵包本身口感柔軟
匈牙利卷內塗抹的肉桂醬比較溫和
不過另外附餐的肉桂醬則稍偏嗆辣一些
食用匈牙利卷需用塑膠手套自理
建議店家還是附餐具似乎比較環保美觀
（我吃到核桃粒掉滿地有點抱歉）
[室內空間]
「橘時咖啡關新店」以暖色木質感為主調
整體營運空間共分三層樓
一樓主要為吧檯/工作區/試飲招待區（？）
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二樓為聚會區（沙發區/大桌區）
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三樓類似會議區（有空間區隔）
各樓層有電梯可以搭乘
（隔壁硬咖啡不能用電梯啊）
整體內用座位達80人座至少
[交通位置]
300新竹市東區關新路45號
位於關新路與關新二街的轉角處
對角線對面即是關新公園
與隔壁的硬咖啡屬同一新東京社區店面
距離新莊站約450m步行6分鐘左右
關新路沿路都有路邊停車格算是很方便
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