Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

碰巧路過「Wells Space 共同空間」
關鍵字：井井/超大空間/中興百貨
老新竹人現在應該很難經過中興百貨
90年代全盛時期甚至可打趴現在的巨城
12/20宇騰還帶著我們一起憶當年
經過時正巧看到Wells的關鍵字
算是井井咖啡暨臺中留白計畫二樓後的三店
回到家FB就出現了相關訊息（驚）
12/22才正式掛牌試營運
2021年12月23日午後便初訪

---

初訪新址整體印象高於原先期望值
各項：咖啡>>服務/空間/甜點>>價位
好感度主要來自於服務&咖啡本質
感謝Ms. Mao耐心與熱心地詳盡介紹
過往年少時對於中興百貨的回憶與情感
再加上目前格局的空間感與舒適度
讓人很難不留下愉快的造訪體驗
井井咖啡能冒險再重新經營這個空間
相信能讓新竹人更願意回到舊城區
用一杯咖啡重新認識竹塹城的昔日風華
下次也會再找時間回訪Wells Space

[服務]

「Wells Space共同空間」顧名思義
為井井咖啡x香料罐共同經營的空間
服務項目包含：單品咖啡｜歐陸料理｜空間租借等
井井咖啡以咖啡茶飲&甜點品項為主
（試營運期間有部分品項尚未就緒）
品項大多介於80-250元之間的價位
不過消費均需酌收10%服務費
目前低消一人一飲品或餐點&禁外食
滿低消則贈送特約停車場一小時抵用券
營業時間11:30-20時（五/六到21時）
每月偶而會有不定期的公休時間
詳細營業資訊可至FB官網查詢

[咖啡飲品]

初訪「Wells Space」猶豫了一下
原本想點咖啡x茶特調250元
但印象中的咖啡x茶特調都有點冒險
於是還是點了一般的單品咖啡
一般單品咖啡依沖煮方式分160/200元
選擇微批次咖啡豆（特殊款）另加20元
點了衣索比亞/古吉/牡丹G1/日曬
（布穀阿貝兒/淺焙）虹吸法沖煮160元

---

風味偏鳳梨果酸調十分明亮潔淨
口感厚實微帶回甘&佛手柑尾韻
溫亮後的蜜香/花香感更明顯
比手沖的風味更溫婉也更有層次
個人覺得十分喜歡（感謝Ms. Mao）

[手作甜點]

「Wells Space共同空間」也提供手工甜點
初訪時有提拉米蘇/巧克力&檸檬蛋糕之類
大致上聽起來沒有特別有趣
於是照舊點了經典烈日鬆餅
卡士達系列的糖蜜青檸130元
（但剛好缺檸檬而換成草莓．．．）
搭配的檸檬卡士達醬蠻清爽的
整體來說口感和風味都很可以

[室內空間]

「Wells Space共同空間」為簡約工業風
整體空間為狹長形的百坪大空間
位於樓中樓格局中的二樓所以樓高較低
整體空間格局呈現「川」字型配置

內側為工作吧檯區&兩組沙發區

中間為4-8人座的木桌區

玻璃窗外側為長椅區&個人工作區

裡面還有一處包廂會議室空間/廚房
整體約莫60-80人席座位
非常適合大型聚會&舉辦各式活動

[地理位置]

300新竹市東區林森路32號2F
即中興百貨星際國際影城側的二樓
距離新竹火車站270公尺/步行3分鐘
特約停車場即前中興百貨停車場
（據說車道坡度較為陡峭）