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2023年初已搬遷至謐謐3.0店!!

 

[首部曲]

2018年初「The Secret 謐謐」在巨城附近重新出發
巨城商圈包含三民路兩側的咖啡館
近期一點都不輸給大遠百商圈
網路上和週遭朋友都紛紛造訪2.0版的謐謐甜點
初訪之日一拖又是半年過去
201914日又午後才跟季孺和庭瑩一同造訪

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初訪謐謐2.0版的整體印象比之前好上一些
服務/空間>>甜點>>飲品/價位
主要在於服務與空間的升級
飲品也比之前多些嚐試與變化
雖然減少了一些甜點的創新與層次感
不過整體來說謐謐2.0版還是進步不少
算是值得造訪的一間下午茶空間
[新竹巨城] The Secret 整裝待發的極簡白的謐謐甜

 

[服務]

The Secret 謐謐」以咖啡塔派等下午茶品項為主
還有常溫小點以及彌月禮盒等選擇
價位都在150元上下的中價區間
一杯飲品+一份甜點約莫300元上下
若有候位時則限時90分鐘
整體對外場服務的女孩留下蠻好的印象
客氣微笑也十分友善
算是初訪過程中最值得讚揚的環節
[新竹巨城] The Secret 整裝待發的極簡白的謐謐甜

 

[咖啡飲品]

初訪點了謐謐紅茶/髒咖啡/拿鐵三種飲品
120/140/130元的價位
比起謐謐1.0來說飲品的質感和趣味性多了一些
謐謐紅茶用了可麗露造型冰磚
(味道不知如何)
髒咖啡以可可粉來形塑先前髒髒包的意象
(聽說不會太甜)
原味拿鐵就是一般的拿鐵咖啡
口感綿密細緻度可以再加強
[新竹巨城] The Secret 整裝待發的極簡白的謐謐甜[新竹巨城] The Secret 整裝待發的極簡白的謐謐甜

 

[甜點選擇]

初訪「The Secret 謐謐」點了三種品項
白雪檸檬塔/伯爵茶凍生乳酪蛋糕/草莓塔
145/150/160元的價位
當天三人評比:伯爵茶凍生乳酪>>白雪>>草莓塔
伯爵茶凍生乳酪層次感相對豐富
底層的海綿蛋糕體增添不少口感層次
白雪檸檬塔口感酥脆
不過個人覺得上層白雪糖霜稍甜(不酸啊)
草莓塔整體來說
就是把新鮮草莓放到卡士達塔上的結合之作
卡士達醬感覺有些奇妙
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[室內空間]

The Secret 謐謐」2.0整體為極簡純白風格
角間兩面玻璃透光佳
門口窗吧與沙發區應該是最佳的美照景點
內面座位則為22的木質桌椅
搭配些許綠色植栽與微黃燈光形塑出不少美照感
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[地點]

300新竹市東區中央路310
附近停車不是非常方便
不過離巨城只有幾步之遙
基本上可以停在三民路上或是巨城停車場

 

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