Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

「小川咖啡」轉移至新空間
2024年3月5日重新開幕
關鍵字：手沖咖啡/文青/內用空間
因為學生Juyeon分享而趕上第一波
2024年3月5日正午左右造訪

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初訪整體印象比預期中稍好一些
各項：咖啡>>服務/空間>>價位
從外帶小吧檯到幾席內用座位的空間
咖啡與氛圍感仍維持主理人一貫的純粹
簡單但努力傳達自己對於咖啡的熱情
質與量之間的平衡仍需持續探索
對於一般客群的期待與自我堅持之間
或許不只是開咖啡館所需面對的課題
也是職涯與人生選擇的一般常態
願有夢想者皆能如願而安身立命
樂見指南路二段上有更多元的選擇
有機會造訪木柵文山地區不妨一試

[服務項目]

「小川咖啡」為單純的咖啡館
目前menu以各式單品手沖咖啡為主
8款單品豆（每月調整其中2款）
各品項大多介於100-170元之間價位
外帶品項有20/30元折扣
據稱日後也將提供咖啡特調飲品
內用低消與禁外食應是基本尊重
空間有限限時3小時也沒有廁所
目前營業時間10-19時（週日一公休）
特殊公休日期將另行公告
詳細營業資訊可至IG官網洽詢貼文

[咖啡飲品]

「小川手沖咖啡」以單品手沖為主
一般內用提供兩種手沖方式
（金澤式&一般手沖）
初訪時點了衣索比亞/西達摩/野玫瑰
厭氧水洗處理170元

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口感單純明亮乾淨十分水洗的調性
風味偏茶感/柑橘/果皮感調性
溫涼後稍微比較能突顯花果的韻味
感覺焙度比較淺（或許加上沖煮方式）
比較沒有厭氧特殊處理的強烈氣息
不過相對風味口感也比較單一些許

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初訪內用店感謝主人分享瓜地馬拉
目前單品咖啡豆大多水洗處理（好奇）

[烘焙甜點品項]

「小川咖啡」目前仍以咖啡為主
之前主理人曾嘗試手工餅乾
或可敲碗期待多元的品項選擇

[空間氛圍]

「小川咖啡」以酒紅色與木質調為主
指南路二段街邊小店面
店面平整而內部空間卻似畸零地
類似由外往內收的三角形
一進門右側為吧檯工作區
（外帶可從窗戶點餐）
左側則為一排內用座位席
整體空間約莫5席座位

[交通位置&停車資訊]

116台北市文山區指南路二段40號
位於摩斯漢堡/康是美/全家便利商店對面
距離政大校門口不到100m步行1分鐘
店面旁邊就是鄰近新聞館的政大側門
（公車站牌&萊爾富）
建議搭乘大眾交通運輸工具前往
開車前往可往新光路一帶路邊停車格
又或萬興國小地下停車場