Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

咖友介紹的「OASES咖啡」
關鍵字：藝文空間/工業風/火星莓
2023年新開幕的藝文咖啡空間
近一兩年雲林各地也開了不少咖啡館
2024年2月17日午後左右初訪

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初訪整體感受比想像中稍好一些
各項：空間>咖啡飲品/服務/甜點>價位
位於三樓的空間相當寬闊舒適有質感
在地大選擇多的雲林也算是少見
咖啡甜點品項也有一定的品質控管
然而似乎更加重視空間利用與氛圍營造
價位中高但符合其定位與服務質感
似乎與一般空間有相當程度的區隔
市場接受度端看主理人的主觀評估
造訪體驗過程留下相當正面的印象
值得推薦給喜歡跑店體驗的咖啡愛好

[服務項目]

「OASES Cafe」屬於藝文咖啡館
Menu以咖啡&甜點等下午茶品項為主
各品項多數介於80-250元之間價位
低消一飲品&禁外食應是基本尊重
空間不適宜接待12歲以下的幼童
4人以上團體內用須先行預約
週末遇客滿時限時內用2小時
此外提供不限時的「專屬體驗空間」
（單人席350元可抵200元消費）
藝文空間也不定期舉辦藝文展演活動
日前為咖啡店系列插畫展by林靖博
（造訪過55間展出作品中的1/4）
營業時間13-19時（週一公休）
每月另外公告不定期公休時間
詳細營業資訊可至FB官網查詢貼文

[咖啡飲品]

初訪「OASES咖啡」一行兩人
分別點了熱美式咖啡130元
中淺焙的火星莓Marstrawberry+10元
衣索比亞古吉布榖雪依莎的手沖180元
火星莓的美式咖啡香氣四溢
比想像中的中淺焙風味更為渾厚濃郁
風味層次花香莓果偏櫻桃酒香感
讓人唇齒留下印象深刻
古吉布榖雪依莎（莎依莎）則偏清爽
風味稍偏柑橘果酸與果皮調性
感覺調性拉得較開而稍偏單薄

[手作甜點]

初訪「OASES Cafe」點了一甜點
柚香巴斯克乳酪蛋糕130元
巴斯克口感稍偏鬆軟調性
柚香風味與乳酪相容性可稍加思考
當天其他甜點為可麗露80元pass先

[室內空間&營造氛圍]

「OASES」以極簡工業風為主
電梯或樓梯上三樓右側即為店址
整面式落地門窗一進門為圓環板凳區
窗景視野遼闊但避不開巨型廣告看板
左側為單人席的「專屬體驗空間」
右側則為吧檯與2-4人圓桌內用區
最內側則為獨立的藝文展演空間
整體空間寬闊舒適極具質感
整體內用座位約32-36人席上下

[地理位置&停車資訊]

64050雲林縣斗六市民生南路6號3樓
雲林溪美食廣場（吆鬼街）&鎮西國小對面
地址旁即「民生公有停車場」
距離斗六火車站約750m步行11分鐘
距離「雲中街文創聚落」400m走6分鐘
交通地點十分方便