[士林芝山] Caffe Ruelle巷子咖啡館之巷弄轉角街邊美式露天咖啡座－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

Google到「Caffe Ruelle 巷子咖啡館」
關鍵字：街邊/綠意盆栽/美式風格
因為前往走馬啡士林店而搜尋鄰近區域
巷子咖啡空間環境十分美式愜意
初訪當天氣候宜人也適合戶外用餐
2023年8月7日午後便前往一試
用餐時注意到牆面的最新公告
巷子咖啡館近期將改造2.0室內版
氣候變遷似乎也影響了露天咖啡的條件

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初訪整體印象與期望值相差不多
各項：空間/價位>輕食/服務>咖啡/甜點
露天戶外空間十分洋派而輕鬆愜意
街邊巷口的綠植與簡約街景也加分不少
中央廚房式的餐飲品項側重安全路線
物美價廉應該也是營業利基之一
服務友善也無過多內用規定
充分體現2016年開業至今的生存之道
目前在芝山/天母/大直共3間分店
（天母&大直店為Caffé Rue路咖啡）
提供各地區輕食早午餐Café另一種選擇
士林芝山- Caffe Ruelle 巷子咖啡館.jpg

[服務項目]

「Caffe Ruelle巷子咖啡館」是一複合式Cafe
除了咖啡茶飲&甜點等下午茶品項之外
Menu也有可頌/貝果/沙拉/螺旋麵等輕食
整體價位多介於60-150元之間
算是十分親民容易入手的Café選擇
低消每人一飲品或餐點
禁用外食/遇客滿限90分鐘等簡單規定
巷子咖啡館2.0版即將啟用
（為了冷氣空調&廁所可供使用）
營業時間每日7-17時（無公休）
詳細營業訊息可至FB官網查詢貼文

[咖啡飲品]

初訪「Caffe Ruelle巷子咖啡館」一行兩人
點了黑美式咖啡（冰／中）85元
暗巷黑手黨（西西里咖啡）大120元
一律採用Lavazza義式配方
傳統調性偏中深-深焙的厚重感
美式咖啡冰飲口感仍時候厚重
酒香可可堅果煙燻風味交替
喜歡星巴克咖啡的人應該也會喜歡
黑手黨咖啡特調風格則比較適中一些
甜酸感稍稍平衡義式配方的厚重感
整體風味均衡又易飲順口

[甜點&輕食類]

初訪「巷子咖啡館」點了甜點/輕食各一
本來只要點香蔥鮪魚脆壓吐司105元
咖啡飲品搭配甜點有30元的折扣（！）
於是加點了冰淇淋蘋果派85元

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蘋果派大概就是中央廚房的風格
蘋果內餡口感微清脆路線
派皮稍偏濕軟（或是冰淇淋融化之故）
風味偏香草轉微微的杏仁感
香蔥鮪魚脆壓吐司是最為出色的品項
吐司還附一小碗微酸感的麥片優格
脆壓吐司顧名思義外酥內軟
內餡中的鮪魚成分十分飽滿
可以稍微調整「香蔥」部分或是芹菜
或能增進整體風味清爽度和口感層次

[空間風格與配置]

「Caffe Ruelle巷子咖啡館」偏美式風格
吧檯和商品區有點類似加油站裡的雜貨區
除了吧檯在室外之外
整體內用區都在屬於戶外空間（有遮蔭）
戶外沒空調也沒廁所可能有點棘手
所以近期將進行2.0版的改造工程
改為室內空間後不知是否會影響原本特色
畢竟巷弄轉角街邊的chill感難以取代
內用區域有高腳椅區/大桌區/小桌區
整體內用座位約30-36人席