Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

Google搜尋到「念清居咖啡」
關鍵字：外公/社區咖啡/腳踏車
2020年5月正式營運的專業咖啡館
因為恰巧到苑裡&三義一帶小旅行
搜尋關鍵字而關注到其中一間咖啡館
憑感覺應該是最值得造訪的一處空間
2023年6月3日中午前後便造訪

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初訪體驗過程高於原先的期望值
（也是3-4天行程中最值得推薦的）
各項：咖啡>>服務/價位/甜點>>空間
正午時分初訪時已將近客滿的現場
一開始有點驚訝而離開時完全可理解
主人阿誠與誠媽待客親切又客氣
恰巧遇到一位在地客人吳博士也超和善
熱心為我們介紹在地景點與特色美食
（吳博士還要出借露營車給我們！哈！）
咖啡本業合乎專業期待
甜點輕食品項也有一定的品管要求
改造空間維持五十年腳踏車行的質感
絕對是一間值得造訪的社區型咖啡館
日後也一定會找時間再訪一試

[服務項目]

「念清居咖啡」是一間專業咖啡館
（又名「誠豆咖啡」）
Menu以咖啡&甜點等下午茶品項為主
各品項多介於60-150元之間價位
也提供咖啡豆/耳掛/在地寄賣商品
更換豆單時也有類似cupping的分享會
此外還提供飲品集點&外帶折扣等服務
不確定特別的內用低消規定之類
內用低消一飲品&禁外食應是基本尊重
營業時間每日9時至18時（週一休）
（週末六日會延後營業至19時）
詳細營業資訊可至FB官網查詢貼文

[咖啡飲品]

初訪「念清居咖啡」有好友妮妮結伴
分別點了兩款手沖咖啡
中淺焙配方豆「好望角微風」110元
衣索比亞/果丁丁/日曬/中淺焙150元
手沖均附上玻璃杯/瓷杯各一不同體驗

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好望角微風的風味十分清爽純淨
有點類似衣索比亞水洗單品的調性
以白瓷杯飲用似乎較為圓潤飽滿
果丁丁單品手沖層次多元而豐厚
入口時隨即漫溢花香氣息
入口後則偏向橘橙/熱帶水果調性
以玻璃杯飲用似乎較為順口易飲

[甜點品項]

初訪「念清居咖啡」點了兩份甜點
紐約重乳酪蛋糕80元
炭焙烏龍法式千層蛋糕100元

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紐約重乳酪蛋糕口感稍鬆軟
奶香感似乎也偏薄一些
炭焙烏龍法式千層蛋糕則較為出色
千層蛋皮薄又軟但稍乾一點點
炭焙烏龍類似焙茶風味再清爽一些
奶油口感更柔順一些應該會更棒
以價位來說已經是超乎預期的質感

[內用空間風格]

「念清居咖啡」以復古老宅風格為主
空間格局十分方正但座位並不多
一進門左手側是商品展示架和樓梯
右手側則是窗吧區
往內則是吧台工作區和更多座位區
（大多數都是2人座小桌）
整體內用座位約14-16人席

[地理位置&停車資訊]

357苗栗縣通霄鎮中正路19-5號
中正路一路到底便是通霄火車站
距離約400m步行6分鐘路程
對面是衛生所/戶政事務所/通霄國小
道路兩側白線可供路邊停車
通霄溪旁的平新路一側也可以停車