[首部曲]
IG注意到「梁貳甜點」
關鍵字:商攝質感/甜點/值得推薦
2023年4月22日剛試開幕的新空間
梁貳原來是梁小姐米粉湯貳樓的意思
(一度還以為是梁氏甜點貳店)
2023年4月27日午後便速速初訪
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初訪體驗整體高於原先的期望值
難得兼具網美質感與餐飲品質的空間
各項:空間>>甜點/咖啡/服務>>價位
商攝影棚質感空間一如預期
三角窗各角落隱約的老宅韻味更迷人
最喜歡吧檯與樓梯間轉角的歲月感
服務人員自然流露的周到與友善
與咖啡甜點本業的質感都讓人印象深刻
整體價位也偏向平價親民路線
營業各方面都相當到位!
應當是竹北最值得推薦的下午茶咖啡館
日後也會找時間與朋友一同再訪
[服務項目]
「梁貳 甜點 下午茶」顧名思義
Menu以咖啡&甜點等下午茶品項為主
以甜點為名應該是特別有自信的部分
全品項多介於80-180元之間的親民價位
內用須等候帶位&禁止外食與寵物
遇客滿候位時即限時內用90鐘
目前內用無低消規定但講求基本尊重
試營運營業時間11-17時(暫無公休)
之後請特別注意營業時間調整
詳細營業資訊可參考IG官網貼文
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Logo可愛的草莓女孩似乎有點眼熟
感覺有點類似怪醫黑傑克的皮諾可?
[咖啡飲品]
初訪「梁貳甜點」點了咖啡飲品
檸檬西西里咖啡130元
(梁貳綿密豆乳很像也很不錯!)
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西西里咖啡另附一塊巧克力餅乾
(餅乾口感外酥內軟很不錯)
氣泡水則是由客人自行斟酌
(一次倒完會滿出來那種量)
杯底可見糖粒(不是果糖值得嘉許)
風味偏厚實感但仍舊清爽順口易飲
不過酸不過甜口感適中
是一杯水準之上的西西里咖啡
[手作甜點]
初訪「梁貳甜點」點了今日戚風
4吋伯爵綠寶石戚風蛋糕180元
(其他:磅蛋糕/布丁/巴斯克/餅乾)
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戚風蛋糕體單吃比想像中稍乾些
搭配奶油/綠葡萄/楓糖後則較為適中
伯爵風味較不明顯
一度還以為是焙茶(色調和厚重感)
奶油再調配清爽一點會更棒更順口
(本身厚實感有點偏杏仁味)
綠葡萄很多又新鮮又很甜(讚!)
整體是一份真材實料的戚風蛋糕
[空間風格]
「梁貳甜點」屬於經典韓系老宅風格
樓梯轉角&工作區保留歲月痕跡的質感
各空間之間通道的不規則線條也很特別
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因為內用空間前身是商攝影棚設計
所以目前共分三個空間ABC三區
A區純白系偏正式感的風格
有6人大桌&兩組2人小桌&小沙發
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B區較偏網美感(也比較熱門)
有兩組沙發區&一組2人桌&高腳椅
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C區有兩面落地玻璃窗(三角窗)
有一組4人桌&兩組2人矮桌
我個人比較喜歡C區新舊交陳的質感
整體內用空間約28-32人席座位
[交通位置&停車資訊]
302新竹縣竹北市十興路374號2 樓
位於AI智慧園區公園北側的水瀧重劃區
(離竹北台元科技園區也很近)
位於十興路&中山路的交叉路口
地址雖為十興路(一樓為梁小姐米粉湯)
但通往二樓的門口在中山路上
中山路上的「小胖甘蔗店」旁有停車場
十興路上的佳泰世紀城附近也有停車位