[首部曲]
IG注意到「Share Day Coffee」
關鍵字:被網美耽誤的暖心咖啡小店
2022年9月左右開幕的下午茶咖啡館
由於被網美水水們狂掃一波而令人卻步
直到風潮稍過後衡量片刻才又起心動念
2023年2月16日午後才終於初訪
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初訪體驗整體高於原先的期望值
各項:咖啡>>價位/服務/甜點>>空間
眾人都只著重如集合式住宅般簡約的外觀
文仁街上整齊潔淨的環境確實也是臺灣少見
或許也是小店面空間座位有限而只能望外
空間向來不是重點而是氛圍中的質感
咖啡飲品&甜點價位也十分佛心親民
加上老闆娘熱切招呼並詳盡介紹品項
社區型的經營方式是應該被看見與重視的
當然也是初訪時留下好印象的主要原因
造訪竹北大遠百與光明商圈時值得一試
拍張異國情調的美照又可喝杯超值咖啡
應當是竹北近期讓人印象最好的空間
[服務]
「Share Day Coffee」是一類外帶咖啡吧
(如此是因為內用座位數並不多)
Menu以咖啡飲品&甜點等下午茶品項為主
全品項多介於65-120元之間的親民價位
任一飲品+甜點組合還享有額外折扣!
(選購一定數量咖啡豆可有折扣!)
內用低消一飲品&無服務費
其他沒有明確規定但也請多尊重店家
營業時間10-18時(週一公休)
詳細營業資訊可參考IG官網貼文
[咖啡飲品]
初訪「Share Day Coffee」點了手沖咖啡
單品手沖咖啡只要100元!
選擇了非洲豆(水洗/耶加雪菲)
出杯時還附上一小杯的冰水
老闆娘說是讓客人自行味覺校正之用
(跑咖啡店這麼多年第一次的體驗)
水洗椰加不酸不苦(微微柚皮苦甘感)
風味層次感比想像中更豐富多元
層次輪廓重疊性則相對偏高一些
香氣與口感濃郁度也比想像中強一些
算是一杯易飲順口的單品手沖咖啡
[甜點品項]
初訪「Share Day Coffee」點了千層
彩虹千層蛋糕單賣一片僅95元
蛋皮部分偏薄又稍偏酥爽口感
奶油層比較薄也比較不膩口
風味上偏濃郁的奶香感
整體組合雖然稍稍偏乾口一點點
仍算是十分到位的千層蛋糕!
[空間風格]
「Share Day Coffee」以灰白色系為主
建案本身似乎是清水模的極簡風格
內用座位有四桌2人小桌(8席)
戶外區也有長椅等零星座位(無桌)
極簡空間除了咖啡豆商品展示之外
也有零星的民族風飾品點綴其間
個人覺得廁所內竹編飾品似乎更合適
灰白極簡系搭配竹編民族風格簡直完美
[交通位置]
302新竹縣竹北市文仁街32號
位於AI智慧園區公園跨中山高另一側
鄰近國道一竹北交流道&縣政府商圈
文忠路一側有路邊停車格
文忠路公園一帶也有付費停車場