Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

Google搜尋到「驛庭Café」
關鍵字：傳統漢風/傳統點心/天際線
2021年5月開幕的咖啡下午茶空間
過年期間在前往三坑老街的途中而順訪
沒想到會在霸王寒流中走春參拜瑤池金母
也為驛庭Café一行留下深刻的記憶
2023年1月24日正午時分初訪一探

---

首訪整體感受都略高於原先的期望值
各項：空間>>糕點/服務/功夫茶>>價位
傳統漢族元素連貫品項/空間/環境氛圍
加上瑤池金母慈惠堂居中宏偉磅礡的氣勢
以及所在高原里地勢居高臨下的天際線
讓內外在環境風格種種都獨樹一幟
咖啡飲品&在地臺灣茶也有一定講究
所提供的傳統小點心&器具也相當有特色
年輕主人夫婦服務應對也十分客氣有禮
讓初訪體驗過程留下輕鬆愉快的印象
有機會造訪關西龍潭地區可以來此一試

[服務項目]

「驛庭下午茶」以各式下午茶品項為主
menu包含：手沖咖啡/工夫茶/中式小點心
菜單各品項大多介於20-200元之間價位
部分特殊單品咖啡&臺灣茶約400-700元
目前似乎並無明確的內用低消規定
（唯一內用限制寵物不落地）
不過任一品項&禁用外食應是基本尊重
營業時間10:30-18:30時（無固定公休）
偶有不定期公休或特殊活動安排
詳細營業訊息可至FB官網搜尋貼文

[咖啡/功夫茶]

初訪「驛庭咖啡」先試了功夫茶系列
龍潭在地的東方美人茶一壺200元
（可回沖也可以自由斟酌沖泡時程）
似乎還特別提供一碟花生搭配茶飲
（花生可以續碟&花生本人很好吃耶！）
東方美人特有的香檳風味十分明確
香氣濃郁但口感中略有苦口感
老闆說有客人反應茶湯風味口感偏薄
所以特別加了比較多的茶葉（太佛心）
不過先控制水溫和沖泡時間似乎比較客觀
整體而言是真材實料也很用心準備的茶飲

---

原本也想點氣泡飲或咖啡特調（但太冷）
手沖單品咖啡品項每週略有調整
下次再訪可以試試

[中式小點心/糕點/甜點]

初訪「驛庭下午茶」點了各式小點心
（想全點but過年期間品項並不全）
只點了黑糖桂圓米糕20元（小碟）
葫蘆型綠豆糕35元（一塊）
花生紅龜粿35元（一塊）
菱形桂花糕50元（小碟）

---

桂圓米糕口味微甜（可以吃到桂圓）
風味中散發些許米酒味很特別
口感略偏紮實路線

---

綠豆糕口味也偏微甜感
豆沙風味自然&口感紮實
葫蘆形狀甚是討喜

---

花生紅龜粿據稱是以火龍果上色
中間包了類似花生酥的內餡
紅龜粿口感偏有嚼勁的風格

---

桂花糕一份5小片
風味清爽自然&口味偏微甜路線
口感也偏有嚼勁的風格

[空間風格]

「驛庭Café」以傳統漢族風格為主
似乎是以貨櫃屋為架構再以木質裝修成
屬於寬門面窄縱深的配置空間
一進門吧檯&工作區居中
右側是一組兩人座位區
左側則是環景玻璃窗戶的景觀區
分別有窗吧&兩組方桌區
整體內用座位約12-15席座位而已

[交通地點]

325桃園市龍潭區楊銅路一段320巷150號
位於國道三號&省道臺三線交會處附近
附近分別是龍新路/中原路一段/楊銅路一段
320巷巷口十分狹小（開車要注意）
巷口有路標指明「慈惠堂」即是
慈惠堂金殿占地遼闊停車方便
金殿坐南朝北（前方即是天際線）
視野遼闊舒適而顯得壯闊豪邁