[新竹竹東] 想享brunch & plants之新竹客運竹東站內的綠意質感早午餐Café－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG上查到「想享 brunch & plants」
關鍵字：綠植/客運站/明亮清晰
因緣際會到竹東東林鄰舍參加活動
因此搜尋附近其他類咖啡館的新空間
久未造訪竹東地區但似乎沒有太多選擇
活動後於2022年8月12日午後初訪

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初訪整體印象與原先期望值感覺類似
各項：餐點>>空間/價位/咖啡>>服務
內用空間就位於新竹客運竹東站門口
空間本身比想像中稍小但確實有其質感
可惜了文青風格卻難免於濃厚油煙味
既不是開放式廚房應更審慎處理空調問題
蛋餅和飯糰等餐點比想像中更講究一些
價位親民又服務應對也算十分客氣
整體算是一間親民容易入手的文青早午餐
不很餓想吃小食或小坐片刻可以試試看
新竹竹東-想享 brunch %26; plants.jpg

[服務]

「想享 brunch & plants」是一間早午餐Café
以一般臺式早餐類的品項為主
（蛋餅/吐司/漢堡/炸物/小鹹食之類的）
各品項大多介於30-110元之間
感覺似乎經過一定程度的調整變動
跟網路平臺所呈現出的部分訊息略有不同
（譬如之前似乎有甜點類和更多麵飯類）
因此也不確定詳細的內用規定
內用低消/禁外食/內用限時？
營業時間7:30-15:00時（平日一到五）
週末六日則為9:00-16:00時
不確定詳細營業訊息於何處公告
查詢FB官網但似乎已被關閉（？）

[咖啡飲品]

初訪「想享brunch & plants」點了熱美式
熱美式咖啡一杯60元
濃縮配方偏中深-深焙的濃郁厚重路線
風味多元稍偏發酵酒感/焦糖/炭焙感
感覺比想像中順口一些
不過風味過於厚重還是有點難以飲盡
建議可以調整比例稀釋後會更順口

[早餐類別]

初訪「想享 brunch & plants」點了兩款品項
胚芽蛋餅>胡麻鮮蔬口味50元
醬烤鮭魚飯糰（2粒）110元
胚芽蛋餅口感稍偏濕軟些許
稍烤焦脆一些應該會更有口感
胡麻鮮蔬組合的風味調配蠻自然清爽的
醬烤鮭魚飯糰口感外酥內軟值得肯定
飯糰本身結構有點鬆泛容易掉渣
吃起來稍有些狼狽貌
不過整體風味也算符合一般期待
兩款早餐都比想像中稍好一些