Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[初探]

IG上得知「圖們咖啡公寓」
關鍵字：網美牆/自家烘焙/二店
即為圖們咖啡漁港本店另闢的新空間
2020年底試營運至今剛滿一年半
從九份往金山的路上決定順道一訪
於2022年7月12日午後造訪

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初訪整體印象比預期中更好一些
各項：甜點>>空間/咖啡/價位>>服務
或是因為IG網美牆打卡過於密集
一開始讓人對於咖啡餐點並沒有太期待
試過義式咖啡和甜點後覺得還蠻有質感的
內用空間不大再加上部分轉為倉儲空間
似乎更增添些許老公寓的歲月感
（比起試營運時的照片似乎稍雜亂些）
價格公道又一般禮貌性的服務應對
整體初訪過程留下不錯的第一印象
有機會造訪基隆港區值得造訪一試
日後也會想再訪漁港本店試試其他品項

[服務]

「圖們咖啡公寓」是一文青自烘咖啡館
以咖啡&甜點等下午茶品項為主
（圖們咖啡本店則是多元咖啡廳模式）
各品項大多介於90-180元之間
不確定有無特定的內用規定
每人低消一飲品&禁外食似乎是基本尊重
營業時間每日11-18時（週四公休）
詳細資訊可至FB官網搜尋相關貼文

[咖啡飲品]

初訪「圖們咖啡公寓」一行兩人
分別點了冰美式咖啡100元
以及通寧濃縮咖啡（冰）120元
義式濃縮配方偏中/中深焙的路線
風味自然平穩略帶巴西/瓜地馬拉等
中南美咖啡豆的特質
比較少一些花果酒香的調性
通寧咖啡搭配微甜的德國氣泡水
微氣泡感再加上微甜感易飲順口

[手作甜點]

初訪「圖們咖啡公寓」點了兩款甜點
核桃肉桂捲120元
以及檸檬塔一片130元
核桃肉桂捲本身份量十足
以麻花編法&沒有額外淋醬的類型
回溫上桌口感外層略帶酥脆感
自然的核桃和杏仁片加分不少
本身略偏向吐司麵包的紮實口感
（口感整體上稍偏乾口一些）
不甜膩又自然又有口感層次
整體屬於討喜值得推薦的肉桂捲

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檸檬塔是朋友Mori的首選
底層塔皮厚度口感適中
還抹抹一層巧克力醬增添風味層次
檸檬凝乳醬不酸微甜十分爽口自然
算是蠻有記憶點的一款檸檬塔
雖然檸檬塔已算是一般基本品項
不過Tuman的檸檬塔仍有其獨到之處

[室內空間]

「圖們咖啡公寓」屬於經典復古風格
地處邊間位置所以外牆有一外帶窗口
居然也就成為了網美拍照熱點（！）
戶外騎樓處和室內都有內用座位
個人覺得騎樓空間其實更適合美拍
2021年圖們轉型自轟型態之後
最內側似乎便成為烘豆工作倉儲區（？）
室外2桌2人座&室內約莫9-10人席
整體內用座位數並不多

[交通位置]

202基隆市中正區信四路27號
位於基隆海洋廣場靠長榮桂冠酒店一側
距離長榮桂冠酒店約200m步行3分鐘
距離海洋廣場約700m步行9分鐘
交通位置算是十分方便
海軍碼頭一側有不少路邊停車格可供臨停