[首部曲]
IG上注意到「渺渺Café」
關鍵字：粉色系/唯美質感/預約制
今年疫情後9月底新開幕的咖啡空間
近期韓系米白/粉色簡約風格超夯
（不仔細注意有可能就會搞混）
幾位咖友們都已經去了一趟
於是2021年12月4日便一訪
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初訪整體經驗略高於先前的期望值
各項：空間>手作甜點/咖啡/價位>服務
整體環境空間感舒適也很有質感
獨棟空間一二樓格局風格都有其特色
手作甜點&咖啡也高於一般平均值
各式甜點選擇多又平價好入手
店主人服務應對也蠻客氣的
桃園青埔近期的新空間都相當親民
渺渺咖啡是一間值得一訪的Café
[服務]
「渺渺Café」是一間單純的咖啡館
以咖啡飲品&甜點等下午茶品項為主
各品項價位多介於40-140元左右
算是十分容易入手的價位選擇
每人低消100元（不限品項）
二樓空間可線上預約（分時段）
一樓空間則開放給現場訪客
一般不限時（二樓預約限2小時）
營業時間11-19時/週三公休
詳細營業資訊可至FB官網搜尋
[咖啡飲品]
初訪「渺渺Café」點了熱美式
熱美式咖啡一杯90元
（佛心價格又兼具品質）
義式濃縮配方片中深焙路線
不酸不苦自然清爽的口感
咖啡感相對也沒麼厚實一點
風味偏堅果/可可調性&略帶果感
是一般大眾都會喜歡的美式風格
[手作甜點]
「渺渺Café」手作甜點品項不少
初訪點了焙茶戚風蛋糕120元
肉桂麻花捲80元&
柚香瑪德蓮40元
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焙茶戚風蛋糕口感偏厚實有彈性
鮮奶油口感也稍油稍厚實一些
然而整體風味自然清新/茶感濃郁
搭配些許堅果/柚醬（？）調配適中
整體甜度也剛剛好
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柚香瑪德蓮稍偏鬆軟口感
再紮實/濕潤一些會更好
風味偏自然清甜路線
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肉桂麻花捲是相當有特色的一款
口感偏厚實有彈性/有嚼勁的風格
外層焦糖化而略帶一些黏口感
風味簡單但香甜感平衡自然
某君說是近期吃過最喜歡的肉桂捲
個人也覺得蠻值得一試的
[空間風格]
「渺渺Café」以米白/粉嫩色為主調
類似小木屋的獨棟建築分一二樓空間
屬於窄門面寬縱身的空間格局
一樓是假火爐區/高腳椅2人座/吧檯區
二樓則是空曠的4人小桌x3
整體內用空間約莫24-28人席左右
一樓火爐區&二樓平臺區是網美熱點
[交通位置]
320桃園市中壢區領航北路二段50號
位於高鐵南路/桃園大圳6-8號池一側
介於老街溪&洽溪之間的青塘園附近
洽溪路靠領航北路一段附近有路邊停車格
領航北路上基本上是無路邊停車的狀況
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