Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG上注意到「Nueve Studio」
關鍵字：司康/簡約質感/店汪
（原本還跟渺渺Café有點混淆）
青埔特區今年十月初新開幕的空間
經過疫情攪局後桃園高鐵圈仍持續火熱
正巧要到華泰名品城採買一番
於是2021年12月4日午後初訪

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初訪整體感受略高於原先的期望值
各項：手作甜點>空間/咖啡/價位>服務
離桃園高鐵站不遠但店面附近蠻清幽的
韓系簡約唯美的風格似乎是新一波主流
空間美又司康和飲品類也有一定的水準
相對價格也算是平易近人的路線
加上店汪柯基犬超級親人又卡娃伊
（黏人但十分溫馴又聽話～大心）
初訪整體印象出乎預期地正向
是一間值得一訪的下午茶司康小賣所

[服務]

「Nueve Studio/玖司康」以甜點烘焙為主
特別是以各式風味司康為主打商品
以及其他咖啡飲品等下午茶選項
各品項價位介於50-150元不等
整體均消算是十分親民的選擇
低消一飲品/用餐限90分鐘
可提前一週預訂座位（當週無法）
營業時間11-17時（週末19時）
Google上標註週三公休
詳細營業資訊可至FB官網查詢
（或是私訊IG官方帳號）

[咖啡飲品]

初訪「Nueve Studio」一行倆人
點了熱美式咖啡一杯110元
&蜂蜜檸檬氣泡飲130元
熱美式配方偏中深焙路線
口感濃郁中略帶果香酒感風味
濃郁的咖啡感十分自然平衡
是一般大眾都會喜歡的美式咖啡
又蜂蜜檸檬氣泡飲也十分易飲順口
適度的氣泡感更增添不少自然清爽度
酸甜感也十分適中（自然蜂蜜味）
是近期好感度頗高的一杯氣泡飲

[手作甜點]

初訪「Nueve Studio」點了兩款司康
抹茶麻糬司康65元
燕麥地瓜司康70元
&聖誕曲奇餅乾一片40元

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Nueve Studio的司康偏比士吉的口感
（又稱美式司康/韓式司康）
口感厚實中略帶類似吐司的嚼勁
整體風味也偏清爽路線
適度奶味中散發微甜感
抹茶味自然順口不苦
麻糬口感也十分軟嫩有嚼勁
燕麥地瓜司康的地瓜泥也很清甜自然
底層似乎還有類似卡士達的內餡
兩款司康都讓人留下深刻的好感度

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聖誕曲奇餅乾則有點類似抹茶司康
不過口感稍偏鬆軟一些
再加上糖霜和蔓越莓乾簡單點綴
相較之下司康還是比較出色

[空間風格]

「Nueve Studio」以米白色簡約質感為主
看似寬門面窄縱身的空間配置
加上後方廁所區塊其實格局十分方正
門面整片落地窗透光度佳又十分明亮
內部採光以間接照明為主而更顯舒適
內用座位2人桌x5加上4人大桌
約莫只有14-16人席次

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廁所前的網美座位區有點似曾相識
不規則的幾何全身鏡真的是很紅耶
初訪時妹子在門口取景拍了一個多小時
Logo加一棵盆栽似乎也是很紅（？）

[交通位置]

320桃園市中壢區領航南路四段186號
位於IKEA桃園店/新街溪畔一帶
離桃園高鐵站約莫1.2km步行16分鐘
離橫山書法藝術公園/大園高中約750公尺
附近大成路一段/青溪路二段都可路邊停車
停車算是十分方便（Free）