[新竹大遠百] ArtRoom14藝室Hair Salon/ Café & Bar之復古冰菓室風的後花園咖啡廳－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

「ArtRoom14藝室」去年底新開幕
原本只有髮廊又增設了一樓的咖啡廳
今年十月複合式經營即滿一週歲
關鍵字：復古老宅/小後院/複合式空間
上星期課前先去了好巷Café
這星期課前便繼續到類似的空間一試
2021年9月8日午後初訪

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初訪體驗略高於原本的期望值
各項：空間>>甜點/價位/咖啡>>服務
去年IG上都是藝室的外帶餐盒甜點
似乎埋沒了內用空間本身的復古質感
紅極一時的後院花園也部分升級
雖然夏天午後還是有些燥熱氣質
咖啡甜點品項也有一定的自我要求
比起去年的餐盒甜點也多了不少選擇
雖然我頭髮已經少到無法到藝室體驗
然而感受一如復古冰菓室的內用空間
喝杯咖啡吃甜點還是蠻可以的
ArtRoom14 Cafe %26; Bar.jpg

[服務]

「ArtRoom14藝室」為一複合式空間
（感覺跟藝樹是關係企業？）
一樓是Café & Bar的內外空間
二樓是美髮造型設計空間
Café以咖啡甜點等下午茶品項為主
目前暫無輕食等餐點選擇
各品項價位介於60-150元不等
算是十分容易入手的價位選擇
低消一飲品/禁帶外食/一般不限時
Café營業時間11-18時/無公休
（酒吧時間則為20-2/3時）
詳細營業資訊可至FB官網搜尋

[咖啡飲品]

初訪「ArtRoom14藝室」點了美式
熱美式咖啡一杯110元
整體上偏一般大眾口味的中深焙度
出杯時咖啡香氣十分濃厚
熱飲口感上不過厚重而難入口
風味上碳焙感不重
反而是多些果味酒感
個人覺得比想像中順口一些
搭配甜點會更適中

[手作甜點]

「ArtRoom14藝室」甜點選擇不少
考慮試試Maritozzo義大利生乳包
但軟麵包感覺就好像餐包的fu
而且夾餡奶油很像有一點點多
所以還是選擇了肉桂捲90元
肉桂捲附肉桂醬&鮮奶油
外層回烤後酥脆感蠻加分的
整體口感適中不軟也不過硬
偏紮實感但不黏口
風味則略帶些微肉桂的嗆辣感
甜度也相對高一些些
沾些清爽的鮮奶油會比較順口些
整體來說仍是蠻不錯的肉桂捲
個人覺得：口感>>風味