Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[初探]

終於到「CHLIV Jiufen」朝聖
2019年下半年便開業至今
關鍵字：山城秘境/黑色極簡/拉花冠軍
因住在山城逸境而終於一訪again
2021年2月22日中午前初訪

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初訪整體印象比預期中好一些
各項：空間/咖啡>>服務>價位/甜點（?）
離九份老街主線只有幾步之遙
三角窗位置與店前的樹蔭觀景平臺
加上本身黑色極簡風格的精品設計
雖然是外帶店但空間位置簡直完美
拿鐵咖啡確實有拉花冠軍的水準
再搭配特色的竹炭黑鳳梨酥
整體感有如咖啡界的賓奈兒
（Logo真的有點像是某款名牌）
重點是其服務態度比文青店還更客氣
整體來說是一間不會讓人失望的名店

[服務]

「CHLIV Jiufen」是一間咖啡外帶店
CHLIV是冠軍Chris Lin 4.0的意思
（之前去過Chris合資的Milkglider）
Menu選擇不多&以咖啡飲品為主
品項都介於60-170元之間
外帶店價位與一般內用感覺相當
營業時間10:30-17:40/18:40（平/假）
無固定公休日
初訪聽到店員們討論營業狀況不錯
似乎並不受疫情影響

[咖啡飲品]

初訪「CHLIV」店員蠻耐心介紹
一開始覺得不需要刻意介紹
因為品項不多but還是有點當機
後來選了熱美式SOE款140元
一般house blend款式120元左右
當機的原因是在考慮要不要喝拿鐵
因為身體因素已將近一年沒喝
但到了拉花冠軍店不喝又很像很好笑
最後點了特製的竹炭拿鐵150元
Charcoal Latte比一般拿鐵多了調色

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SOE美式據說是衣索比亞單品
風味偏中/中淺焙度微量酸質
整體上算是有質感的味道
不過外帶杯紙杯的味道實在太重
一直覺得紙味蓋住了咖啡的味道
或許一般配方比較適合吧（？）
又竹炭拿鐵的奶泡真的有冠軍水準
整體口感十分綿密細緻
風味上順口平衡又有甜韻
整體來說還是比較推薦拿鐵類

[手作甜點]

「CHLIV Jiufen」有竹炭黑鳳梨酥
一塊60元
雖然感覺很有趣但還是pass了

[室內空間]

「CHLIV Jiufen」以黑色極簡風為主
微醺昏黃的色調搭配聚光效果
有種精品展示空間的質感
感覺跟雲林斗六上呂丹咖啡有得拚
內部空間以吧台&展示櫃為主
說是外帶店但其實也有一些內用區域
2張小桌站吧&一張2人長椅
（似乎也沒有內用廁所）
店門外也有2張2人長椅
店門前恰好有一處樹蔭觀景台
也有很多公共空間和座椅可供休息
真的是十分得天獨厚的地理位置

[位置]

224新北市瑞芳區輕便路59-1號
位於九份老街（基山路）下的輕便路
離阿妹茶樓約莫400公尺距離
步行差不多5-7分鐘
離基山停車場/九份代天府旁停車場更近
交通位置真的十分便利
CHLIV到阿妹茶樓這一段路程有很多特色小店
個人覺得蠻值得走走看看的