[首部曲]
N訪關西老街途經「實驗生活壹號店」
不期而遇的相逢實在難得
主人夫妻倆介紹道所謂壹號店
也同樣是汪汪來我家實驗生活2號店
因為主辦者與活動性質不同
而在同一空間區分兩個別名的使用
總之都是新竹關西中正路62號
關鍵字:寵物友善/庭院深深/老屋咖啡
2021年1月31日正午時初訪
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初訪整體印象超乎原本的預期值
各項:空間>>甜點/服務/咖啡>>價位
原以為只是一處老空間改造的咖啡廳
沒想到老宅後院一落一落別有洞天
頗有一絲柳暗花明又一村的詩意
主人夫妻倆和店長橘子十分客氣
咖啡茶飲和司康符合一般期待
冬日暖陽下散發醉人的慵懶情調
有機會造訪新竹關西值得一訪
[服務]
「實驗生活2號店」是一下午茶空間
以咖啡茶飲與常溫甜點為主
也是寵物/性別/族群/客語友善空間
餐飲品項大多100元上下
低消一人一飲品且不限時
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實驗生活壹號店以各式藝文活動為主
所以空間中也有許多獨立音樂作品
活動主辦人是2號店女主人的親姊
在店裡才發現多年前彼此曾見過兩次
(平鎮&關西的客家音樂活動上)
秋萍姊多年來仍持續致力於各式活動
關注家鄉關西的各式社會/文化議題
一小聊又是一個多小時
敬佩不只是dreamer更是doer的人們
以自身生活實踐來實驗人生的可能性
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營業時間11/13-17:30時(週末/平日)
星期二/三固定公休2天
秋萍姊正準備推行下個生活實驗
(小酒館/私廚無菜單晚餐?)
詳細營業資訊可至FB官網查詢
[咖啡飲品]
初訪「汪汪來我家實驗生活2號店」時
點了熱美式咖啡100元
&有機紅茶(峨眉)100元
熱美式咖啡風味偏中深焙
炭焦糖感以及些許酒香感
是一般大眾會喜歡的安全路線
溫涼時飄散微微甜香感
最近喝美式咖啡很喜歡這種後調
峨眉紅茶一泡熱飲時散發淡淡香氣
自然淡雅風格的茶感比想像中好
二泡時風味就薄了很多
[手作甜點]
「實驗生活2號店」沒想到也有甜點
常溫小點司康有三種選擇
點了金桔司康&鹹蛋黃司康各60元
兩款司康口感稍偏鬆軟一些
不過風味方面自然又實在
鹹蛋黃搭司康真的很match(很愛)
真的第一次吃到這種組合(大推)
金桔司康的果乾顆粒增添口感豐富性
金桔的酸甜感吃起來也比較清爽
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橘子店長隨侍在側真的非常稱職
不時還會流一點口水(哈哈哈!)
真的不好意思不跟他分享司康
我本人不是一個汪奴或喵奴
但是橘子店長真的非常有教養又可愛
不會過度靠近客人也不會亂撲人
[室內空間]
「汪汪來我家實驗生活2號店」空間很棒
一進門為老房子的主體空間
一樓和二樓閣樓都有內用座位
二樓閣樓還有一處小陽台
天氣好時小坐片刻一整個超享受的
建築後方是一整片的後院區
可略略區分成前中後三段
第一區是綠牆小石區
第二區是綠植紅磚區
第三區是類似小包廂的空間
每一區的空間都十分寬闊
讓毛小孩和每位客人都能充分放鬆
真的有種別有洞天/柳暗花明的趣味
[位置]
306新竹縣關西鎮中正路62號
關西老街大街上(舊關西分駐所側)
對面就是石店子69有機書店
旁邊還有海陸客&DT52其他空間
關西老街雖然不大也不特別熱鬧
不過極具生活感與各種文藝特色
有機會一定會再去其他空間走走