[桃園龜山/林口] 9oz Workshop澳洲藍調系溫馨又清新的文青咖啡館 @ Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG查到林口/龜山的「9oz Workshop」
今年8月中才試營運的文青咖啡館
關鍵字：澳洲風咖啡、靛藍系、麵包盤
位處於「蠢咖啡」同條路上的近郊地區
很意外桃園市/新北市交界的邊陲地帶
也有越來越多咖啡界的生力軍陸續加入
可見地理位置並不是開店的關鍵因素
重要是如何提供更優化有特色的選擇
於是2020年9月13日午前便初訪一探

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初訪整體印象略高於預期中的質感
各項：咖啡>>輕食餐點/空間/服務>>價位
咖啡與輕食餐點品項都有一定的水準
（麵包盤/義大利麵/湯品/下午茶組合都有）
自宅一樓空間寬敞舒適也十分安靜
一家人（尤其父子倆）一起經營服務
讓人倍感一種親情的溫馨親切
地理位置離龜山/林口市區雖有一點距離
不過走出繁忙步調也只是一步之遙
有機會值得一訪試試：蘑菇卡布奇諾
9oz Workshop.jpg

[服務]

「9oz Workshop」是一間複合式的咖啡館
除了咖啡飲品等下午茶品項之外
也有各式麵包/輕食/義大利麵餐點等品項
整體品項不多但各種選擇該有的也都有
（目前似乎就稍稍少了甜點類的選擇）
除了特定幾支單品咖啡SOE之外
多數品項都介於80-180元之間的價位
（外帶美式咖啡/拿鐵更是優惠）
營業時間早9晚6週三公休

[咖啡飲品]

初訪「9oz Workshop」點了一咖啡一茶飲
（目前單品咖啡品項比較少一些）
一冰美式咖啡80元
一冰普羅旺斯水果季80元/可回沖
美式的濃縮配方偏中深焙度的風味
入口時偏可可/堅果感
中深焙但並沒有焦苦感
尾韻則稍有一股淡淡酒感
風味平衡順口易飲是討喜的一杯美式咖啡
忘了試一口普羅旺斯水果季（茶飲）
同行友人傾向正向評價

[麵包/輕食餐點]

初訪「9oz Workshop」點了輕食組合
Set= 麵包組+ 墨西哥薄餅or沙拉
Set一份180元（比單點便宜20元）
麵包組是核桃麵包+小圓法麵包各一120元
麵包口感鬆軟有嚼勁
搭配的番茄莎莎醬和松露奶油也不錯
（松露奶油本身稍偏鹹一些）
墨西哥薄餅or沙拉二選一中選了薄餅
（兩種輕食類原本各80元）
墨西哥薄餅佐起司橄欖感覺像是薄皮披薩
感酥脆又口味偏自然清新風格