Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[初探]

從靜兒貪吃那獲知「癮食聖堂   Poppy Church」
前身為中壢召會龍岡集會所的教堂
改建後成為忠貞新村文化園區的一部分
離忠貞市場只有幾步之遙
種種好奇心使然下於是火速造訪
2020年8月23日午前便前往

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初訪整體印象高於預期中的想像
各項：空間>>咖啡/甜點輕食/服務>>價位
雖然開幕期間假日人潮真的有點驚人
但各項餐飲都有維持一定的品質
品項也多結合當地滇緬風情
充實地方餐飲文化層次（十分接地氣）
服務客氣又價格公道
有機會可以到忠貞新村文化園區來看看

[服務]

「癮食聖堂Poppy Church」為複合式咖啡廳
結合早午餐/輕食/下午茶/餐酒館等元素
整體價位約莫80-290元之間
內用低消每人180元/限時2小時
營業時間早11-晚11週二公休
因為今年八月初才剛開幕
假日用餐人潮真的十分驚人
建議提早預約才不用久等

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初訪時來不及預約所以提早到
但11點半左右已經候位6組
還好還有吧檯零星座位可以入座
（感謝外場帶位人員及時提醒）
服務人員整體來說都十分客氣
不過建議最好要專設控單人手
人多時送餐時間/順序都有些忙亂
似乎蠻影響其他多數客人用餐品質

[咖啡飲品]

初訪「癮食聖堂」試了兩款飲品
一是傣式香蘭珍珠飲120元
二是緬甸黑咖啡（I）100元
冰的緬甸黑咖啡風味鮮明
厚重的煙燻感加上些許果酸感
尾韻發散些許發酵氣息
整體來說不因風味鮮明而失其平衡順口感
傣式香蘭珍珠飲是清爽型的茶飲
香蘭葉（茶）散發淡淡仙草香
白珍珠Q軟度適宜
其他飲品也都散發一種調酒層次的美感
像是葡萄柚氣泡飲之類的

[手作甜點/輕食]

初訪「癮食聖堂」原本只想試試甜點系列
點了網美必備的教堂布丁90元
教堂布丁topping拉糖不只美觀
配著布丁吃也很對味
焦糖布丁比想像中軟嫩
奶香/香草味可以再濃郁些會更棒


因為其他主食/小食結合滇緬飲食特色
於是也點了fusion感的回族手桿薄餅
手拋雞風味微辣一份160元
剛烤出來的感覺新鮮也酥脆
不過一開始一度以為是蔬食餐（顆）
手拋雞還是手撕雞胸肉（？）
整體類似薄皮披薩的感覺還算不錯

[內部空間]

「癮食聖堂Poppy Church」由教堂改建而成
T字形的整體空間以白/藍色為主調
最上方有十字架天井鏤空設計十分特殊
最喜歡一進門後面對吧檯的畫面
仿造管風琴的背景牆面帶些莊嚴肅穆的氛圍
內用座位約莫36-40人席次
個人比較偏好吧檯座位區

教堂外的公/共用廁所也很美
值得去拍個照（喂）

[地點]

324桃園市平鎮區中山路44-1號
位於忠貞新村文化園區入口處
離忠貞市場只有不到120公尺距離
旁邊就是龍岡名店阿美米干1981
忠貞新村週邊假日人潮越來越多
開車到中山路一帶停車似乎不是好選擇
「癮食聖堂」官網有提供週邊停車資訊