[宜蘭礁溪] 咖啡浴Furo Café之礁溪溫泉鄉的日式澡堂風咖啡館－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[初探]

IG上搜尋到「咖啡浴Furo Café」
今年七月初才正式開幕的特色咖啡館
疫情間國旅大爆發也讓礁溪瞬間熱起來
2020年7月19日就在滿滿人潮中初訪

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初訪整體印象與想像中差不多
各項：空間>>服務/飲品/甜點>>價位
然日式浴池的澡堂風格不算首創
不過整體感十足又開在溫泉區之中
餐飲品項也搭配地方名產鴨賞/金桔
也兼具小酒/千層蛋糕等熱門元素
各方面設計都十分用心
價格公道又服務客氣週到
有機會到宜蘭礁溪可以順道一訪
Furo Cafe.jpg

[服務]

「咖啡浴Furo Café」以下午茶品項為主
除了咖啡飲品&各式甜點之外
也有各式風味的吐司三明治等輕食選擇
如：地瓜泥吐司/鴨賞吐司之類的
整體價位約莫百元上下或多一些
轉戰餐飲業的主理人和家人也都十分客氣
營業時間為早11晚7週二三公休
目前可電洽預先訂位

[咖啡飲品]

初訪「Furo Café」試了梅酒咖啡
以及蘋果果粒氣泡飲各一
（價位約莫120-130元之間）
梅酒為主理人自家以青梅釀造而成
清爽酒感再搭配中深焙的美式咖啡
簡單自然
蘋果果粒氣泡飲也是清爽系的飲品
適中的微甜度易飲少負擔

[甜點品項]

初訪「咖啡浴」點了札幌千層蛋糕
一片約莫140元左右
（其他甜點：乳酪蛋糕/提拉米蘇/檸檬塔）
應該是主理人和甜點工作室合作的商品
甜點的份量感覺都蠻厚實的
札幌千層蛋糕應該是奶香風味
還附自釀的白桃/藍莓果醬
蛋皮薄稍帶些許少見的微焦口感
蠻特別的感覺
奶油層則比一般原味千層再厚一些些
個人覺得比預期中好吃