[首部曲]
IG關鍵字查詢到了「吳二」
清明連假不太敢出遠門
於是想到附近縣市簡單出遊一趟
一滑就找到了才試營運一週的吳二
大概也是澳洲打工渡假返台後的成果
臉書上各式烘焙甜點十分吸引人
2020年4月3日午後便前往初訪
---
初訪整體印象與感覺中相距不遠
各方面:甜點>>咖啡/空間>>價位/服務
各式甜點選擇多又有一定的水準
居家空間簡單也算舒適
初訪試營運期間人潮不少蠻是意外
(大家的訊息來源真是靈通)
午後一波接著一波的來客
大多都是為了各式甜點而來訪吧
[服務]
「吳二」是一間複合式的咖啡廳
除了各式甜點、小點和咖啡飲品之外
還有各式澳洲早午餐/沙拉與咖哩飯等餐點
感覺主廚料理功夫十分全面
據說是愛貓兩姊妹與媽媽合作而成
各式餐點品項價位多介於30-200元之間
大多是一般常態性價位
目前營業時間早10-晚7無特定公休
[咖啡飲品]
初訪「吳二」點了一杯熱美式&
一杯熱威士忌拿鐵各90/120元
比較意外的是「吳二」也提供手沖單品
約莫6-8種咖啡豆可供選擇
相對來說價位的近用門檻比較高一些
(特殊處理法的特殊豆我個人比較不愛)
熱美式的義式濃縮配方稍厚重一些
後段酒酵味比較明顯一點
[手作甜點]
「吳二」提供許多蛋糕甜點以及常溫小點
兩個甜點櫃都是滿滿的各式選擇
最後試了錫蘭綠葡萄蛋糕140元
肉桂捲70元以及原味司康30元
整體來說甜點的風味都十分到位
口感也都偏向渾厚紮實型
---
-原味司康奶香味十分吸引人
外層酥脆還可搭配果醬和鮮奶油
不過相對來說厚度比較薄一些
以一般橫向對切方式沾醬食用的前提
相對來說會比較難入手
-肉桂捲的肉桂和糖霜香氣都很吸引人
肉桂捲比較偏歐式麵包稍韌的口感
個人覺得這種肉桂捲口感比較不膩口
-錫蘭綠葡萄比較像海綿蛋糕的口感
比較厚實粗曠的感覺
(分食時不會隨便傾倒)
錫蘭紅茶奶油內餡奶香/茶香氣很不錯
感覺很實在
整體上吳二甜點風味上都很到位
口感上或許可以再稍稍調整會更好
[室內空間]
「吳二」為一居家風格的寬敞空間
應該是新設私宅一樓修整而成
一進門為6-8人大桌/四人桌
左手牆邊為2桌2人席
右手邊為窗吧2人座和吧檯區/工作區
門外內牆裡還有2-3桌2人席
門窗/內牆和宣傳品上有一些手繪喵咪圖
覺蠻文創氣息的
其實可以多利用在店內外的各處空間
來強化「吳二」的空間/品牌意象
[位置]
360苗栗市國華路1138巷5號1樓
位於民族路與國華路路口7-11側不遠處
離苗栗小巨蛋超級近(200公尺左右)
步行不超過3分鐘
國華路1138巷口是可樂旅遊營業門市
附近停車算是相當方便