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[前言]

一年多前就知道了「吉十咖啡
IG和谷歌廣告業蠻常看到的
內心卻一直有所顧忌
直到頭目和Nina推薦後才火速初訪
朋友之間的人際宣傳才是最有效的
2020118日午後便完成初訪
2020年5月31日中午前四訪

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整體印象比想像中好很多
各方面甜點/咖啡>>價位/服務>>空間
基本上各餐飲品項都十分到位
甜點選擇多又咖啡飲品也蠻不錯的
類搖滾雅痞的風格加上許多中式元素
空間不大但還算舒適
除了號稱新竹第一的肉桂捲
有機會還可以找時間去試試其他甜點
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至近四訪已試過6種口味的肉桂捲
以及國王蘋果派
個人目前最喜歡國王蘋果派&
黑糖核桃肉桂捲
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[服務]

「吉十咖啡」除了主打各式肉桂捲之外
還有其他各式手作甜點以及輕食選項
也有幾款早午餐特餐/套餐的選擇
又咖啡豆是主理人自家烘焙而成
所以也提供各式精品咖啡豆
此外還開設各式甜點烘焙課程
各式品項約莫100-300元左右
算是一般中/中高價位
menu選項非常多也有一些額外規定
門口也有斗大奧客勿入的告示(拍拍)
但越是奧客就越不覺得自己是奧客啊
(好像繞口令但應該沒錯吧)
我是覺得主理人和烘焙師人還蠻好的
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[咖啡飲品]

初訪「吉十咖啡」點了一杯熱美式
以及一杯熱焦糖瑪奇朵各120/145
個人覺得義式綜合配方蠻不錯的
香氣充足又風味平衡厚實
下次應該可以試試單品手沖
或是其他特調咖啡
(不是西西里/不是藝妓)
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三訪&四訪一連試過四種咖啡特調
不是西西里/不是藝妓/不是耶加雪菲
比較喜歡加了一些酒的不是藝妓
不是西西里&不是耶加雪菲的咖啡感較薄
感覺比較像是果汁氣泡飲的感覺

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[手作烘焙甜點]

初訪「吉十咖啡」在甜點部分陷入兩難
主理人看我猶豫了半餉
蘋果肉桂捲口感偏乾
太妃糖&巧克力肉桂捲比較濕潤
所以就選了蘋果&太妃糖肉桂捲各一
約莫120/130元左右
(其他甜點/吐司類只好等下次了)
吉十咖啡的肉桂捲蠻有特色的
一來尺寸份量十足=像是吐司麵包一樣
二來口感鬆軟有彈性
回溫之後溫熱濕潤的感覺入口即化
我個人偏好太妃糖肉桂捲濕潤的口感

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截至四訪為止
個人比較喜歡的肉桂捲口味如下
黑糖核桃肉桂捲>>丹麥肉桂捲>>
蘋果肉桂捲>>焦糖培根肉桂捲>>
太妃糖肉桂捲>>巧克力肉桂捲

因為黑糖核桃肉桂捲的捲法更多層次
口感也因此更為綿密又有嚼勁
加上類似鮮奶柔的特製乳酪醬更棒
丹麥肉桂捲的口感酥脆也很特別

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[室內環境]

「吉十咖啡」室內風格十分混搭
潑漆/重機/雅痞/昏暗小酒吧感
又有虎爺/漢字燈東方元素
吧檯約莫4-5人座位
其他還有2-4人桌以及沙發區
座位不特別多=約莫20席次上下

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[位置]

300東區新竹市北門街36
簡單說在城隍廟附近的美食街上
位於知名鴨肉許二姊店正對面的店面
(豪宅太睿國寶後側的一樓店面)
北門街基本上停車不太方便
建議停到府後停車場再走過來北門街
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    chiahsinyeh 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()