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[首部曲]

老早前就知道了「轉轉   ZonZon」咖啡館
IG和其他平台的推薦介紹也有不少
近期許多咖啡朋友都陸續造訪
想必也是品質保證的一種肯定
轉轉主理人不定期公休建議先行預約
懶得預約於是拖到201939日才初訪

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滂沱大雨的首行算是不虛此行
整體印象甜點/咖啡飲品>>空間/價位>>服務
縣道119/沿山道路旁經過時十分顯眼
設計風格強烈的宅邸有私家前後院與停車空間
雨中似乎也有不少各色訪客
飲品與甜點品質十分到位
空間中屬景觀水池的小平台最適宜人
人少的時候想必更為恬靜閒適
日後再找時間來此坐坐
zonzon

 

[服務]

「轉轉ZonZon」以咖啡飲品與自家手作甜點為主
據聞主理人返家後以自家烘焙咖啡為職
(手沖黑咖啡為主/暫不提供義式咖啡)
其他茶飲似乎也是自家栽種的成品
偶而也有烘焙小店的品項餅乾/鹽味可頌
以下午茶空間為經營方式
各甜點110元)+部分單品手沖咖啡150元)
則有230元的組合優惠
(想到優惠就容易腦波弱一波)
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[咖啡飲品]

初訪「轉轉ZonZon」點了衣索比亞果丁丁(N)
原本OL想點杯通寧氣泡咖啡170元)
但目前暫無供應而改點了柚子茶180元)
果丁丁的單品手沖香氣十分濃郁
溫熱入口時發酵感較為明顯
稍涼後則多為果酸感
溫涼後的風味我比較喜歡些
柚子茶微微淡香清爽有些甜韻
但應該不太適合回沖(味道更淺了)
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[輕食甜點]

初訪「轉轉ZonZon」有四款手作甜點
轉轉檸檬塔/濃密百香果塔
草莓洛神生乳酪蛋糕/巧克力生乳卷
原本沒有預期有這麼多選擇
點了濃密百香果塔&草莓洛神生乳酪蛋糕
基本上算是用料實在的好口感
雖然風味層次說不上特別
不過材料新鮮自然就足以讓人唇齒留香
百香果塔酸甜適中又清爽
不過塔皮稍硬與內餡不易黏著
草莓洛神生乳酪口感十分綿密
不過自製的草莓洛神花果醬稍甜一些
調整之後應該會更加順口
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[室內空間]

轉轉   ZonZon」以自然綠意盆栽與前庭水池
形塑出和式禪意的恬靜寫意風格
豪宅院邸本身的設計風格與採光也加分不少
景觀水池的小平台望外十分宜人
內用約莫16席次上下
如果桌椅本身能再加強些設計質感
桌距能再調整或許會讓人更加自適其中
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[位置]

363苗栗縣公館鄉尖山村尖山245-13
位於苗25-1119甲線道交會處附近
大馬路邊旁的豪宅院邸十分顯眼不難找
庭院內有自家停車場

 

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    chiahsinyeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()