[前言]
Stella或胡麥可二月某日介紹的「Urban Tribe 城咖」
原本是要一起去跑店的選項之一
但後來等了有點久就自己先去探訪了
2017年4月2日春假連假期間初訪
城咖似乎在2016年年底就正式開幕
營業服務結合咖啡下午茶選擇&晚茶品酒等項目
挑高空間相當舒適又服務也還算親切
咖啡飲品沒有特別的記憶點
甜點還有好些進步空間
整體來說是一個安全的選擇
不過在新竹市的區激烈競爭下
似乎應該稍加考量市場的區隔性
[服務]
「Urban Tribe城咖」的營業項目算是相當多元
整體服務算是友善親切的
除了咖啡飲品、啤酒、輕食點心、甜點之外
還有展演空間的出借等等（樓中樓夾層區）
不過由於一樓吧檯的風格強烈
加上好些啤酒品牌的招牌
在初訪前都有一種小酒館的既定印象
於是在多元以及酒館的既定印象中就讓人有點捉摸不定
[咖啡飲品]
初訪照例點了一杯熱拿鐵130大洋的中價位
特製的咖啡杯其實相當有韻味
但logo線條比例稍淺而流於某種水漬/咖啡漬的誤解
整體味道算是平順的
尾段稍有些澀感
濃郁度也稍嫌不足而流於水感
拿鐵拉花還算符合預期
[甜點輕食]
初訪時約有3、4種手作甜點的選擇
草莓塔、藍梅塔&檸檬塔種種
少有選擇障礙的問題
但甜點的保鮮狀態似乎需要稍加注意
畢竟從視覺觀察的角度便可略知一二
於是還是選擇了草莓塔（或該說是巧克力塔）140大洋一份
塔餡中的餅乾/蛋糕體薄層讓我稍想起了謐謐甜點
塔餡與塔皮的巧克力似乎有點過乾
於是也影響到巧克力的味道（或是原味便如此）
也讓新鮮度畫上一個問號
[環境設計]
華廈的一樓門面極具現代感
挑高的樓中樓設計有別於多數咖啡館小巧的溫馨感
一樓長形深入的吧檯也完整呈現出獨到現代感
上樓的樓中樓夾層則朝稍微簡化了營造的整體感
展覽空間的光源稍流於催眠
另一區塊的使用空間也有同樣的情調
似乎可惜了一點
[地點]
300新竹市武陵路22號一樓
空軍醫院的對面靠東大路側
68快速道路的閘道口附近
週圍有路邊停車格
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國外旅遊史 (2)
