[新竹遠百] Look Café- 南門老街巷內溫馨滿滿的鹿可咖啡 @ Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[前言]

大新竹地區的咖啡店跑到都不知道該上哪去了
很多店跑了幾次也逐漸失去原有的溫度
慢慢理解某些店在想像中與現實中的差距
某天巧遇Stella之後
趁機問一下妹子近來的跑店經驗
Stella說她最近在南門街上試了一家cp值不錯的咖啡店
一份三文治+一杯飲料=200元有找
她覺得三文治份量不錯
飲料和甜點也都在水準之上
雖然~對的~雖然~裝潢普通了一些又小了一些
但這樣的敘述已經足以打敗新竹至少七八成的咖啡館
（我真的可以數給你看）
於是2016年7月5日的傍晚時分進行了首訪的動作（kkk）
迄今前前後後7 月26日四訪完食
整體感覺就如同Stella所言
飲品和甜點和輕食至少都有一定的水準
店址位於南門街一些老店舖之中
雖然裝潢簡單~但還有保有幾分溫暖的味道
處在大遠百周圍的一級戰區
還是非常值得~在向晚時分親自到鹿可咖啡走走

[服務]

鹿可咖啡的服務項目算是十分齊全
除了各式飲品之外~還有三、四樣的甜點
以及五、六樣的熱壓三文治
當天點了櫛瓜辣雞三明治一份110元
熱壓的溫度和脆度讓人非常享受
滿溢的起司也十分濃郁
不過辣雞的湯汁似乎有點過水
讓人吃起來稍嫌狼狽
如果湯汁的水分可以稍微收一下
或許可以保持原有味道的濃郁
又可以減少用餐時噴汁的囧狀
鹿可咖啡

當天有機會跟店長大哥小聊了一下
（後來覺得我自己明明就比較少年老成~~~噗哧）
大俠先生感覺應該是一個暖男吧
感覺就是走一個好人路線
小聊幾句才得知鹿可咖啡前身原來是一間中藥行
（後來發現外面中藥行的招牌明明就還掛著~~~噗哧）
2016年的5月前後才燒滾滾地開幕
營業時間從早上10點到晚上9點（還真是有夠長）
有機會應該還會再到店裡坐坐

此後每一訪都把各口味嘗過一次
二訪時點了古巴三文治
個人沒吃過正統古巴三文治
所以不知道有多少的差異性
但比起第一次的經驗優雅許多
吐司間的附著度強上好一些
不過我個人不特別欣賞培根火腿
所以就沒特別驚豔
鹿可咖啡

三訪時點了青醬野菇三文治
醬料中的野菇因為碎切的關係
所以與青醬拌和的更加均勻
整體雖然少了整塊菇片的豪爽口感
不過我個人覺得還蠻有趣的
是四種三文治選擇中
我個人最喜歡的一種風味
鹿可咖啡

四訪時點了青醬椰菜烤雞三文治
這是店長本人的推薦之作
不知道是不是店長對本人厚待的緣故
內餡料也太過飽滿了吧XD
吐司的香氣和酥脆程度也讓人有點耳目一新
鹿可咖啡 P1170696

[咖啡飲品]

首訪當日例行性地點了義式咖啡類的拿鐵咖啡
價格約略在100元上下
很妙的是咖啡類最後一個品項的橙片拿鐵居然要200元多一點
沒有特別問過到底是有多厲害
只是覺得真的很神奇
除此之外~Stella很像說她還蠻愛紅茶拿鐵類的飲品
但自從某次在某處不小心誤點了不含咖啡的拿鐵之後
對於這些讓人有點錯亂的品名都更加小心的一些
其實紅茶+奶~不就是奶茶？
不然就是紅茶歐蕾啊~~~
對於這樣名稱的混淆~有時候還蠻無力的
但重點應該是說一下拿鐵的味道
基本上拉花還算不錯
奶味偏重而顯得柔順
但咖啡的風味和香氣就稍嫌不足了
不過至少風味濃郁而讓人心滿意足
鹿可咖啡

二訪時依舊點了拿鐵
三訪時點了印度香料奶茶
四訪時繼續我的熱拿鐵（補腦）

[手作甜點]

首訪當天有老奶奶檸檬蛋糕
潘妮洛普布丁麵包
&脆皮布朗尼（表層看起來真的很脆~所以我自己取名了）
鹿可咖啡
暖男店長介紹了一下
據說檸檬蛋糕的檸檬碎皮在糖霜中保留了獨特的脆度
但我還是在檸檬蛋糕和布丁麵包中選擇了後者
畢竟潘妮洛普布丁麵包在坊間真的是比較少見的品項
而且在星八八還沒走歪風的時期
布丁麵包曾是我的最愛之一
布丁麵包整體而言口味相當豐富
口感也十分紮實
味道除了大俠先生強調的蛋香味
還有巧克力碎片以及果乾碎片等多種層次
不過也因為過於紮實
總覺得少了一些些蓬鬆感
鹿可咖啡

二訪時點了老奶奶檸檬蛋糕
檸檬蛋糕上層的糖霜和檸檬皮碎末十分有趣
加上蛋糕體本身也有些許檸檬碎末
整體檸檬香氣十分濃郁
上層酥脆的糖霜帶著些微濕潤口感
與鬆軟的蛋糕體形成兩種不同的層次感
個人覺得還蠻不錯的
鹿可咖啡 P1160656

四訪時點了脆蓋子布朗尼
一般來說我真的是沒有很喜歡布朗尼這個選項
但既然都已經將店內的鹹點和甜食吃過了一輪
那就乾脆全部都來試試XD
雖然我不特別愛布朗尼
但鹿可咖啡的布朗尼絕對是最令人驚豔的一道甜點
畢竟要將大家熟悉的味道做出獨到的區隔性是相當不容易的
店長一直強調最上層的脆皮確實讓人有點被嚇到
那層脆皮真的有馬卡龍表層糖霜的膠稠口感
布朗尼本身的堅果料多實在
散發出一股濃濃香氣
真的是很令人難忘
鹿可咖啡