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[初訪]

經過「新南12文創實驗商行」好幾次
每次都想下次再進去看看
2021年初大溪建成商行持續整修中
解放咖啡/蘭室都在鷹架圍籬下
就把對面的新南12先蒐集起來
2021117日午後初訪

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初訪整體印象略高於期望值
各項:空間>>甜點/茶飲/價位>>服務
前中後三進空間各有其功能定位
下午茶位於前第一進樓中樓的空間
(中、後進為書店&民宿)
挑高靜謐的環境十分自在閒適
咖啡茶飲&甜點算是正常發揮
選擇也不算少又價格親民
感覺老闆娘頗為用心經營與準備
有機會到大溪新南老街時值得一訪
感受昔日醫師居住的老洋樓之美
新南12文創實驗商行.jpg

 

[服務]

「新南12」為一處多功能空間
除了文藝商品與樓中樓咖啡館之外
還有獨立書店與民宿服務
(民宿有2人房與4人房各一)
下午茶品項介於100-200元之間
還提供180元下午茶套餐組合
(包含一120元飲品&一甜點)
無明確低消與其他規定的訊息
不過疫情期間入內要記得戴口罩
營業時間11-18時週一二公休
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新南12客語友善環境標章
還可以來練練客家話(?)
感覺非常加分~~~
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[咖啡飲品]

初訪「新南12文創」點了熱美式
&阿舅的茶(阿里山金萱)各100
熱美式偏一般大眾習慣的重烘焙
偏重酒感與炭焙的風味
阿里山金萱烏龍香氣充足
但不見金萱典型的奶香味
整體為一般高山茶的風味
應該是一般討喜的選擇
二次回沖應該是最多了
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[手作甜點]

「新南12」的180元下午茶組合
120元飲品搭配一手作甜點
選擇水果戚風/生乳酪/肉桂捲
後來選擇了黑糖肉桂捲
肉桂捲偏歐式麵包的紮實口感
淡淡肉桂味不明顯
但底部佈滿滿滿的黑糖醬汁
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[室內空間]

「新南12文創商行」為一老洋樓
窄店面長縱身的老宅空間
分前中後三進與兩處天井
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第一進為文創文藝商品與咖啡館
一進門是展示區

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樓梯可至樓中樓的下午茶空間
內用空間約莫20-26席座位
4人沙發x42人桌&6人桌各一

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一進門後是天井區
有一些綠色植栽與童玩小物

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第二進一樓為書店(天井逅書)
樓上空間似乎是民宿空間
中進後的天井和第三進則不得進入

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整體空間結構保留完整
個人覺得裝飾佈置可以再簡單些
更能突顯老宅空間本身的質感

 

[地點]

335桃園市大溪區中山路12
中山路(新南老街)平行於中正路/和平路
對面就是建成商號/解放咖啡/蘭室
不建議開車到中山路上(單行道)
週邊停車後再步行前往比較理想
 

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    chiahsinyeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()