[初訪]
經過「新南12文創實驗商行」好幾次
每次都想下次再進去看看
2021年初大溪建成商行持續整修中
解放咖啡/蘭室都在鷹架圍籬下
就把對面的新南12先蒐集起來
2021年1月17日午後初訪
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初訪整體印象略高於期望值
各項：空間>>甜點/茶飲/價位>>服務
前中後三進空間各有其功能定位
下午茶位於前第一進樓中樓的空間
（中、後進為書店&民宿）
挑高靜謐的環境十分自在閒適
咖啡茶飲&甜點算是正常發揮
選擇也不算少又價格親民
感覺老闆娘頗為用心經營與準備
有機會到大溪新南老街時值得一訪
感受昔日醫師居住的老洋樓之美
[服務]
「新南12」為一處多功能空間
除了文藝商品與樓中樓咖啡館之外
還有獨立書店與民宿服務
（民宿有2人房與4人房各一）
下午茶品項介於100-200元之間
還提供180元下午茶套餐組合
（包含一120元飲品&一甜點）
無明確低消與其他規定的訊息
不過疫情期間入內要記得戴口罩
營業時間11-18時週一二公休
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新南12有「客語友善環境」標章
還可以來練練客家話（？）
感覺非常加分~~~
[咖啡飲品]
初訪「新南12文創」點了熱美式
&阿舅的茶（阿里山金萱）各100元
熱美式偏一般大眾習慣的重烘焙
偏重酒感與炭焙的風味
阿里山金萱烏龍香氣充足
但不見金萱典型的奶香味
整體為一般高山茶的風味
應該是一般討喜的選擇
二次回沖應該是最多了
[手作甜點]
「新南12」的180元下午茶組合
120元飲品搭配一手作甜點
選擇：水果戚風/生乳酪/肉桂捲
後來選擇了黑糖肉桂捲
肉桂捲偏歐式麵包的紮實口感
淡淡肉桂味不明顯
但底部佈滿滿滿的黑糖醬汁
[室內空間]
「新南12文創商行」為一老洋樓
窄店面長縱身的老宅空間
分前中後三進與兩處天井
第一進為文創文藝商品與咖啡館
一進門是展示區
樓梯可至樓中樓的下午茶空間
內用空間約莫20-26席座位
4人沙發x4與2人桌&6人桌各一
一進門後是天井區
有一些綠色植栽與童玩小物
第二進一樓為書店（天井逅書）
樓上空間似乎是民宿空間
中進後的天井和第三進則不得進入
整體空間結構保留完整
個人覺得裝飾佈置可以再簡單些
更能突顯老宅空間本身的質感
[地點]
335桃園市大溪區中山路12號
中山路（新南老街）平行於中正路/和平路
對面就是建成商號/解放咖啡/蘭室
不建議開車到中山路上（單行道）
週邊停車後再步行前往比較理想
國外旅遊史 (3)