Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[前言]

2015年8月底與克里斯離開39A時
經過新建案的一樓發現了這間幸福的味道
官方網頁解釋這店名是來自於客人的一句話
「吃到甜點的味道~感覺真的是很幸福」
當下覺得我這輩子應該是不會走進去
心裡真的是五味雜陳（八仙過海~咦…）
「不因人而廢其言」這句話我牢記在心
於是回家還是Google了一下
雖然網評分享的照片與親身經歷的感覺差不多
不過意外得知幸福的味道主打甜點來的
於是也就不這麼耿耿於懷那些原本的堅持
不過因為2015年底開了很多新店
首訪又拖了好長一段時間
最後在2016年的2月24日才正式開播
首訪整體的感覺是有點複雜
因為店長兼甜點師Joanne（FB看到的）人真的是非常nice
對客人服務也十分貼心
題外話J也長得很像大學學妹小段（忍不住又想到另一個人XD）
不過對於餐飲的滿意度卻遠不如預期
這種情緒真的是很複雜的
推薦的主因：服務友善、空間寬敞
小缺點：咖啡的味道

[服務]

幸福的味道提供各類輕食、烘焙點心、手工餅感
手作甜點以及各式咖啡飲品等等
店內還有很多少流行雜誌、少女小說和漫畫等等刊物
感覺真是一個妙不可喻
更特別的是還有很多重機照片、模型玩具和各式盆栽
真的是包山包海無極限的一種呈現
店內座位非常多~感覺應該是很好坐的一個地方（？）
甜點師Joanne人真的很nice又sweet
應該是幸福的味道裡面的最大亮點吧

[咖啡飲品]

咖啡的價格與遠百戰場的其他咖啡店都差不多
原味拿鐵一杯135元算是中價位的選擇
簡單的拉花還算符合期望值
不過拿鐵的香氣、口感和濃郁程度都不太理想
最主要是一入口時的發酵感太重
（或許是混豆比例中酸味過高所致）
發酵感蓋掉了大部分的香氣
整體而言真的不是很舒服的感覺
於是喝得不是那麼開心

[甜點選擇]

幸福的味道有一份專屬的甜點menu
零零總總大概有十多樣的甜點可供選擇
網評照片上大多分享超美美的草莓塔
不過最後我選擇了農會第一名百香塔（農婦票選？）
改天來問問農友余阿翰有沒有投這一票XD
百香塔是將百香果醬直接和入內餡
與多數作法（果醬淋在塔上）略有不同
Joanne交代要趁冰凍的狀態先吃
才能品味最佳風味
農會第一名百香塔整體味道還不錯
冰冰吃的感覺有點像是吃冰淇淋的fu
不過塔皮可能是因為冷凍的關係
吸了水而呈現一種鬆軟的口感
感覺有點不協調

[環境設計]

幸福的味道整體而言算是簡約居家風
基本上應該是原屋呈現而不加裝潢
簡單用書報、模型、照片+貼紙、盆栽等等局部裝飾
整體空間分前後兩大區塊
空間寬敞~不過很可惜沒有好好利用

[地點]

300新竹市興南街32號
在新竹大遠百後門的巷弄內
中興醫院大門的正前方
開車停車比較麻煩一點