Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

先造訪過「著手咖啡」桃園店
卻一直未能一探著手咖啡臺中本店
2021年底臺中店轉移至新店址2.0新址
關鍵字：老宅系/自家烘焙咖啡/墨綠色
之前印象還不錯再加上500輯的介紹
於是便特地安排前往一試箇中滋味
2022年7月22日午後初訪

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初訪整體印象比想像中稍好一些
各項：咖啡>>空間/甜點/價位>>服務
自家烘焙咖啡+老宅空間自然加分不少
空間氛圍瀰漫一絲懷舊雋永的氣質感
咖啡飲品&甜點品項都有一定的品管要求
內用規定條列不少但也不完全不近人情
或許跑店採點的風潮走偏而造成店家困擾
車水馬龍的戰區旁能保有超然與慢活的恬靜
想必自然是咖啡愛好者們的心頭好
有機會造訪臺中綠園道週邊值得前往一試

[服務品項]

「著手咖啡2.0店」為一間自家烘焙咖啡館
主要以咖啡飲品&甜點輕食為服務品項
店內也有各種咖啡豆與耳掛商品可供選擇
各品項大多介於100-220元之間
內用規定不少需同意後再行入座
每人低消一飲品或150元使用費
禁止外食/離座拍照/大聲喧嘩等事項
假日內用限時2小時/平日則為3小時
規定雖多但也並非不近人情
平日營業時間12:30-19:00（週四休）
假日營業時間則為11:30-18:00
詳細營業資訊可至FB官網搜尋貼文

[咖啡飲品]

初訪「著手咖啡2.0店」一行2人
各點了冰搖美式（七月配方）130元
手沖單品西達瑪/斑莎150元
七月配方偏花果調性
西達瑪/斑莎/淺焙偏檸檬/橘皮感
焙度真的淺到有點臨界值
茉莉花香氣奔放但風味則稍單一
多以銳利酸質與果皮苦口感為主

[手作甜點]

初訪「著手咖啡2.0店」點了肉桂捲
焦糖酸奶醬（微量威士忌）130元
同心圓捲法&捲層多且偏薄
外層口感酥脆&內層稍偏紮實微乾
搭配奶醬後口感比較剛好一些
焦糖部分是真的焦糖顆粒不是糖醬

[室內空間]

「著手咖啡2.0店」以老宅懷舊感為主
門口墨綠色搭配深色木質調十分有韻味
內用空間位於二樓（直接走樓梯上樓）
一樓似乎是廚房空間
一樓對外小窗口不當外帶吧實在可惜

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一上二樓則是櫃台/吧檯/工作區
吧檯&內用座位區之間以梁柱做為區隔
2人與4人桌各3張+窗吧/吧台區6-8席
整體內用空間約莫24-28席座位

[地理位置]

403台中市西區昇平街78號
美村路一段與向上路一段十字路口附近
距離審計新村約莫210m步行3分鐘左右
附近有美村/土庫停車場（500m距離）
國立臺灣美術館也有停車場（20元/1hr）
交通位置算是十分便利