Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

祖嫻邀訪新店「診所咖啡」
關鍵字：診所/陶鍋烘焙/老宅咖啡
2021年11月初才剛試營運的咖啡館
據說是朋友的朋友所設計的空間
對於這幾個關鍵字都深感興趣
於是2021年11月15日午後便造訪

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初訪整體印象跟想像中有些許落差
各項：空間>>咖啡/價位>>服務/甜點？
舊診所整修而成的空間十分雋永典雅
以孫女對於醫師祖父的感性訴求為初衷
鎖住往日回憶又能以新面貌重現榮光
咖啡飲品有基本的自我要求又價格實惠
雖然呈現手法與預期中不盡相同
但基本上仍是一間有趣的咖啡空間

[服務]

「診所咖啡」以咖啡等下午茶品項為主
特別主打陶鍋手烘的精品咖啡
前身為夏醫師的康寧皮膚泌尿科診所
各品項大多介於60-220元之間
主要都是100元左右的親民價位
不確定其他特別的內用規定
不過低消一飲品/禁外食應該是基本的
營業時間五六日一11-17時（六10時）
二三四為固定公休日
詳細營業訊息可至FB官網查詢

[咖啡飲品]

初訪「診所咖啡」點了單品咖啡
日曬西達摩120元
menu上註明為中焙/中淺焙
基本上口感偏厚實濃郁路線
風味偏熱帶水果的濃豔奔放感
不確定為何內用仍以紙杯方式出杯
（pandemic reasons again?）
熱飲時紙杯對於味覺有點干擾作用
對於出杯質感也有些許影響

[手作甜點]

「診所咖啡」備有幾款簡單甜點
檸檬塔/抹茶塔/巧克力塔/餅乾
個人對塔類&紙盒不是特別喜愛
於是便先pass了一回合

[室內空間]

「診所咖啡」為診所老宅改建的空間
空間設計大多維持原本的格局配置
門廊/走道/診療間都十分典雅
再搭配主理人親爹的幾幅畫作
整體空間雖不大但卻十分有質感
內用約莫12-15席座位

[地理位置]

400台中市中區平等街140號
（店門口的平等街為單行道）
位於臺中公園西南側光復玉市旁
店址對面即光復國小&澄清醫院
開車者可停放於台中公園地下停車場
（停車場入口位於精武路連通道上）