Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

阿山新推出「大吉餐飲本部」
關鍵字：香港風/懷舊/晚餐宵夜場
（2022年2月14日才剛新開幕）
前BABA生活食事寓所主廚的新空間
2018年初訪BABA至今剛好四年整
2021年短暫離場時還稍稍感傷了一下
2022年強勢回歸當然要好好捧個場
2022年7月22日傍晚時便初訪

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初訪整體印象比想像中更舒服一點
各項：餐點>>空間/飲品/服務>>價位
整體空間滿滿80年代港星當紅時代的縮影
類似懷舊茶餐廳又有些當代小文青味
晚餐主食和小點以飯類&特色點心為主
特別是BABA以前主打的炸雞料理
飲品則以各式調酒類和氣泡飲為主
一次滿足飽食或是一時嘴饞的各式需求
阿山領軍的餐點服務不會讓人失望的
有機會到臺中不妨特地造訪一試

[服務品項]

「大吉餐飲本部」屬於特色小食餐館
以晚餐宵夜場的各式主食小點為主
也有各式軟性氣泡飲料&調酒等選擇
（外帶餐點有30元的折扣）
各品項大多介於50-268元的價位
晚餐時段低消為一主食餐點
遇客滿時才有限時的規定
禁帶外食應該是一般基本尊重
營業時間17-24時（週二休）
每月還有特休時間會在事前公告
詳細營業資訊可至FB官網搜尋置頂貼文

[飲品類]

凍檸茶一杯88元
（開車不喝酒不然想試三八阿花特調）
凍檸茶風味偏清爽路線
不確定可不可以去冰或少冰（？）
但檸檬片幾乎快把茶杯塞爆

[主餐&小食]

初訪「大吉餐飲本部」點了兩份晚餐
和一份小食（又獲得另一份小食）
晚餐點了日日唐揚炸雞248元
以及泰式酸辣炸雞248元
主餐均附三樣小菜與湯品
當天為豬血糕/涼拌青花菜/脆瓜滷肉
湯品則為蔬菜清湯
炸雞鮮嫩多汁值得回味
泰式酸辣算是小酸小辣的親民版本

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兩款小食分別為
好事要花生煉乳起司銀絲卷108元
雙喜臨門煉乳地瓜球68元
微甜不甜不膩
雙色地瓜球口感十分厚實有嚼勁
真的令人留下深刻印象

[室內空間]

「大吉餐飲本部」類似港式復古茶餐廳風格
窄門面長縱身的空間配置
搭配大量八十/九十年代的香港影音作品
以及阿山個人收藏暴力熊&佐藤象
內用座位分2/4人桌各3組左右
整體約莫18-20人席座位左右
（特地前往建議可先行預訂）

[地理位置]

407台中市西屯區大墩二十街51之1號
位於臺中長榮桂冠酒店對面的巷弄之中
（永豐棧酒店後側～但永豐棧已歇業）
距離臺中捷運市政府站650m步行8分鐘
交通位置十分便利