Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[前言]

Nolas Café Salon是Stella老早就提到的一家店
當說到是一家美髮與咖啡結合的複合式下午茶店的時候
還以為是另外兩家
話說為什麼新竹市這麼多間Coffee Salon？
但就我所知~生意很像都一般般
因為很多原因~所以拖了兩三個月才正式初訪
2016年11月13日午後第一彈
整體來說還算一間有趣的下午茶空間
用餐環境與服務算是中上水平
喜歡拍照的人應該會很樂在其中
但餐飲本身似乎還有些進步的空間
會不會再訪真的要再看看緣分
總之喜歡新鮮感的人應該值得來Nolas Café Salon一訪
 

[服務]

店內的服務基本上還蠻多元化的
除了咖啡果汁、鬆餅和可遇不可求的手作甜點之外
還有薑母鴨之類的套餐
個人覺得在下午茶店裡吃薑母鴨個人鍋真的是非常飛炫
但我個人沒吃~所以不知道口味究竟是如何~
基本上店內的女孩們服務算是親切、周到

[飲品選擇]

飲品選擇還算不少
似乎主打著紐澳的各式新鮮果汁
零零總總各式的茶飲
還有紐澳的小白咖啡Flat White（類拿鐵）
對於紐澳進口來的是否就等同於品質保證
個人對紐澳不熟
但200刀一杯類果汁的價位來說
吸引力真的是不大
初訪當天點了一杯Flat White
&一杯健康百分百之類的綜合果汁
小白咖啡入口時苦韻比較明顯
但後段就稍稍順口些
150刀一杯是還算可以接受
200刀一杯的健康百分百果汁實在是有點兒甜
當然美眉還特地說明：可以加冰塊變大杯
事後才了解箇中意涵之深遠
於是~我們開心地笑了~

[甜點選擇]

原本想試試當日手作甜點
但不知道是太忙還是賣得太好
總之撲了空也就沒有想試鬆餅的意思
因為真的也沒有一定要試試看鬆餅的動機
於是以下空白------------

[室內空間]

Nolas Café Salon位於極窄的巷弄二樓
本身就是個有趣的安排
 
走著焊鐵樓梯上樓便可見一處溫室般小巧的玻璃小屋
廉價的塑膠草皮在玻璃小屋光影斑駁的錯置下適得其所
還讓人有股想脫鞋的衝動
 
門口左手邊是樓層主體空間
門廊有一處水泥磁磚桌（海龜）
轉角內室則是櫃台、廚房以及包廂似的小空間
大概可以坐個4到6人
 
所謂的室外應該是原本陽台的空間
包覆了一層玻璃外窗而形成的玻璃小屋
玻璃小屋外有顆滿綠的大樹
映襯出一幅充滿畫意的景象
還有街訪鄰居的後窗私景
點綴成天井內一般的一絲獨立感
再訪一定是為了體驗在這樣環境中
不同天候的美好風景
 

[地點]

300新竹市東區中央路206巷16號
基本上就在巨城相隔中央路的對面超級小巷子裡
但我真的不懂只能用走的一條暗巷
怎麼會跑出這麼多戶住家
但基本上交通位置是相當便利的
汽機車都可以停在巨城停車場還真是幽默
不然也可以騎Ubike或是搭接駁車