[楔子]
IG注意到「芯‧浩斯」民宿
原先造訪過的飯店&商旅幾乎都客滿！
於是不得不再多花點時間找地方住
近一年未訪雲林期間似乎多了不少民宿
芯‧浩斯風格旅宿乾淨清爽又價格實惠
剛好又位於從來未造訪過的林內鄉
雲林第13訪便決定落腳林內芯浩斯
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初訪入住體驗各項大都高於預期值
一：新空間所以環境十分清爽整潔
目前四週都還是空地而顯得自然舒適
（正門前即是太陽能面板區）
鄰近國道三與省道臺三線而十分便利
二：鄰近林內驛站/紙廠遺址等地方景點
秋日晚間四處走走十分輕鬆愉快
三：民宿價位實惠又主人也很親切
公共空間和戶外花園帳篷區都可以使用
算是一間值得推薦的地方民宿
未來雲林小旅行又多一處住宿新選擇了
[住宿行程]
再訪雲林主要還是為了跑咖啡店&尋寶
不過部分咖啡店仍未開放內用
國門都將逐步開放但店門緊閉（？）
於是國道一南下一路先到西螺
然後再從西螺前往虎尾科技大學商圈
造訪目的地山穗咖啡甜點&麋生咖啡之後
便從快速道路78東行到林內鄉
回程再從林內走國道三北上（經草屯）
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入住活動時程：
Day01（9/24六）：9:30出發>> 11:20經西螺大橋@西螺>> 11:35 德記精品咖啡@西螺延平老街>> 12:15西螺三角大水餃>> 13:05丸莊醬油購買伴手禮>> 13:20前往虎尾科技大學>> 13:50 山穗咖啡·甜點@虎尾>> 15:25 麋生咖啡Elk Life@虎尾>> 16:20 離開虎尾>> 17:05抵達芯‧浩斯風格旅宿@林內>> 17:10完成入住手續（右棟2樓前）>> 17:30步行至林內驛站&寶隆紙廠遺跡>> 18:15步行至林內車站街區>> 18:30晚餐@冼家牛肉麵>> 19:10步行至「林內神社第一座鳥居」>> 19:35幸也香行動滷味車@林內郵局前>> 19:55返回芯‧浩斯>> 23:30洗澡睡覺。
Day02（9/25日）：08:30起床&早餐@芯‧浩斯>> 10:20退房>> 10:30芋圓冰@林內驛站>> 11:15離開林內>> 12:05早茶@草屯 SUNDaWN Coffee Roaster>> 13:30午餐@可莉越南美食>> 14:30離開草屯北上返家。
[芯‧浩斯風格旅宿介紹]
林內「芯‧浩斯」民宿可包棟可單訂
包棟包含四間房（左棟獨立空間）
單訂為雙人房（3-4間於右棟空間）
包棟7600/9600/10600元三種價位
雙人房1600-2200元左右的價位
此次假日入住「2樓前」為2000元
以上不含民宿早餐（每人150元）
早餐需另外向民宿主理人加訂
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「芯‧浩斯」房間屬於簡約文青路線
雙人床/類躺椅床？/浴室有浴缸/小陽台
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公共空間包含客廳（早餐空間）與廚房
室外還有小花園&露營空間
門口兩側均可路邊停車（停車方便）
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[芯‧浩斯民宿早餐&下午茶？]
民宿所提供的150元早餐包含：
奶酥小麵包/蛋餅or吐司披薩/水果
甜品（白木耳甜湯）/飲料擇一
飲料選擇了手沖咖啡&梅酒氣泡飲
個人覺得入住享用還算可行
不過若以組合此對外經營下午茶
似乎還需要思考品項特色與誘因
[主要行程&林內景點介紹]
之一：西螺三角大水餃
Google評論分數不算高但不至於
（人多時需要稍等稍有耐心些）
三角大水餃類似水晶餃又像蒸的肉圓
外皮稍硬但還在可接受範圍
內餡以筍肉為主算是好吃類型的
不過個人比較喜歡粄條（粿條）
最好吃的應該是各式滷味（推）
豬皮/豬頭肉/滷大腸/豆皮/甜不辣
一共也不過225元
充滿老靈魂的質感老宅咖啡
咖啡飲品都很由特色&推薦麵茶司康
空間大又選擇評價的文青咖啡館
西西里檸檬咖啡&檸檬塔還不錯
之四：林內驛站（芋圓冰或芋圓湯）
歷史遺跡很美很有質感
芋頭是林內特產！
芋圓和芋頭塊都超好吃的！
之五：冼家牛肉麵＠林內
越南媳婦所一起共同經營的麵店
點了牛肉麵&水餃&皮蛋豆腐
牛肉麵算是家常風格
水餃口感不錯但比較不愛內餡
（高麗菜口感偏硬又味道稍偏生）
豆腐口感很實在
之六：林內神社&林內鳥居&林內公園
林內公園有鳥居兩處一大一小
本來想去走走「龍過脈步道」
但造訪當週正午近32度實在不適合
之七：林內教芋部（預約制？）
第二天一早原本想去走走逛逛
因為對芋泥米蛋糕捲&米粉芋很有興趣
但一到門口完全沒人（咦？）
回家再Google才發現應該還是有營業
錯過只好再等下次了
之八：草屯 SUNDaWN Coffee Roater
平價的文青系自家烘焙咖啡館
咖啡飲品&手工甜點都蠻不錯的
喜歡梅子乳酪蛋糕&羅馬冰咖啡
之九：可莉越南美食@草屯
此行注意到中部好多越南餐館！
越南乾的河粉&春捲（芋頭餡）還可以
不過涼拌豆芽菜出乎意料地好吃！
[結語]
第13次雲林小旅行第一次造訪林內
兩天一夜行程自駕行程花費4000元有找
十分喜歡雲林各鄉鎮親切的人情味
餐飲服務大多實在又十分平價
有機會仍會繼續一訪雲林其他鄉鎮
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