[首部曲]
IG搜尋到「山穗咖啡·甜點」
2022年5月才剛開幕的新空間
關鍵字：老宅/老靈魂/麵茶司康
數數也近一年沒安排到雲林小旅行了
此次便以山穗咖啡·甜點為主要目的
2022年9月24日午後便造訪
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初訪整體經驗比預期中更值得一訪
各項：空間>甜點/咖啡飲品/服務>價位
一如年輕老闆娘自己所言
跑咖啡館有時候就像四處尋寶一般
山穗咖啡確實會讓人覺得好似找到寶一樣
身居巷弄中的空間不只是一間老宅
從裝潢到氛圍處處充滿老靈魂的印象
（五六七年級的族群應該會特別有感）
咖啡飲品&輕食甜點也看得出用心程度
每一種品項似乎都有其幕後的小故事
似乎更增添了飲食本身之外的韻味
價格不貴又服務互動親切
初訪過程輕鬆愉快而留下不錯的印象
整體是一間值得造訪的下午茶/晚茶空間
[服務]
「山穗咖啡·甜點」是一間下午茶Café
以各式咖啡飲品&甜點烘焙品項為主
每天提供的品項都會公告在FB上
各品項大多介於60-170元之間的價位
內用低消一人一飲品/禁用外食
空間不限時（假日客滿限90分鐘）
偶而會有小黑店汪咖啡（嘎逼）相伴
Menu第一頁雖然感覺有不少內用須知
不過基本上老闆娘是十分隨和的
內用空間以一樓為主
二樓為友人的美甲&紋身藝術空間
營業時間每日14-21時（無固定公休）
詳細營業資訊可至FB官網查詢貼文
[咖啡飲品]
初訪「山穗咖啡·甜點」一行兩人
（有單品手沖但先pass一輪）
分別點了水果氣泡飲120元
以及水果美式咖啡（百香果）140元
水果氣泡飲以橙橘柚果類為基調
微微酸甜感自然順口十分清爽
百香果美式咖啡散發濃郁百香果味
果味甜感與咖啡感比例適中自然調和
兩杯飲品都可體現風味的細膩與層次
[輕食甜點]
初訪「山穗咖啡·甜點」點了兩款甜點
麵茶司康60元
原味肉桂捲80元
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肉桂捲是麻花編法的路線
回溫後外層微酥口感十分討喜
不過麵包體本身稍偏黏口
若能再稍蓬鬆一些會更棒
&麵茶司康的麵茶香氣十分濃郁又新鮮
有種焙茶加上堅果的厚實感
老闆娘說是阿嬤幫忙親手炒製的麵茶
阿嬤疼惜孫女的心情透過手炒麵茶一覽無遺
回溫後的司康口感軟硬適中不乾口
個人十分推薦這一款「麵茶司康」
[空間氛圍]
「山穗咖啡·甜點」為一兩層獨棟老宅
紅色大門加上前院布滿的綠色植栽
室內充滿臺灣各式的懷舊風情
七八零年代的雜誌剪貼&八九零年代的歌曲
老闆娘說那是她曾經最美好的回憶
（據說是親人長輩以前熱衷的流行文化）
內用座位包含3組沙發（1/2/4人席）區
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一組竹製桌椅&兩張長板凳&吧檯座位
整體內用約18-20人席左右
[地理位置]
632雲林縣虎尾鎮白宮街44巷一弄2號
位於虎尾科技大學&安慶國小附近
地址白宮巷因附近白宮影城得名（？）
文化路&中山路11巷附近巷弄可停車
附近還有虎尾糖廠鐵橋&虎尾驛等景點
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