Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG關鍵字查到了「愛咪蕾夏 Les Chats」
2019年跨年夜才正式開幕
有點拗口的店名原來是Aimer Les Chats
法語中的Love the Cats還真的是愛貓人
關鍵字：粉紅系/少女/法式甜點/貓咪/明亮
跟高中同學的半年一會就在那聚會
2020年2月16日午時完成初訪

---

整體印象比想像中好一些
各方面：甜點>>空間/服務>>咖啡/價位
主打的手作甜點風味/鮮度值得推薦
粉紅色的空間明亮/寬闊
處處可見貓咪擺設=果然是愛貓咖啡館
最厲害的大概是廁所裡的墨鏡貓大
中高價位又咖啡還有些許進步空間
整體來說是一間有趣的手作甜點店
當然是喵星人/貓奴必須造訪的景點吧

[服務]

「愛咪蕾夏 Les Chats」以手作甜點為主
定期的一般蛋糕&偶而會有其他常溫甜點
據說都是當天現做的手作蛋糕
一般蛋糕約莫150-200元之間的價位
咖啡飲品差不多110-160元左右
一般不限用餐時間（候位限2小時）
週一二公休/營業時間為12:00-19:30

[咖啡飲品]

初訪「愛咪蕾夏」點了三款咖啡飲品
熱美式/熱拿鐵/熱焦糖拿鐵
各110/150/160元
咖啡風味偏厚重炭焙感
拿鐵類的奶泡口感可以更綿密細緻些
可以再稍稍調整

[手作甜點]

初訪「愛咪蕾夏」點了兩款蛋糕
一款是草莓千層180元
另一款是草莓啵啵（花圈泡芙）180元
草莓千層的風味還蠻不錯的
千層蛋皮crepe的口感也蠻鬆軟的
不過蛋皮和奶油組成比例的問題
所以在分食的時候一切就很容易崩塌
草莓啵啵的泡芙部分口感酥脆
這樣的口感蠻新鮮有趣的
內餡為卡士達醬和草莓
味道新鮮不過層次感稍稍單薄一些
整體來說都是新鮮又好吃的手作蛋糕

[室內空間]

「愛咪蕾夏 Les Chats」以粉紅色為主調
是一個偏長縱身的明亮空間
軟硬體擺設都充斥著各種貓咪的型態
連廁所都是滿滿的各種貓咪趣味
內用區分左右兩側
左側是一般的2/4人桌約12人席次
右側是高腳椅桌區也約莫是12人席
整個空間可容納約30人還蠻大的

[地點]

302新竹縣竹北市莊敬南路53號
位於莊敬南路/福興東路的十字路口處
位於新竹縣體育館/游泳館/黃金海岸很近
附近只有幾個路邊停車格要看運氣
在福興東路新竹縣體育館旁邊路段
可能比較容易找到停車位