[首部曲]
從IG上搜尋到「Material Café 素材日常」
貨櫃屋/藍色/庭園風格/澳洲風格咖啡/中原
大概是幾個可以形容這個咖啡空間的關鍵字
原本沒有特地要造訪「素材日常」
不過向晚時分的氛圍下又剛好經過
於是2019年3月23日就完成初訪
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就初訪的整體印象來說:
價位>>咖啡/空間>>輕食甜點/服務
各方面都算蠻平均的
位於皇帝嶺餐廳旁的小庭園之中十分方便
網美花飾/霓虹燈管/少女氣息各種元素
其中澳式小白咖啡近期在各地也十分普遍
將各類型素材集結為一也算是主打的特點
[服務]
「素材日常」除了咖啡飲品、手作甜點之外
也有各式輕食厚片三明治的選擇
譬如:水果厚片&花生雞蛋沙拉熱壓三明治等等
整體價位約莫60-150元之間的平價/中價區間
近來也有咖哩飯/牛肉飯等套餐組合
以及小披薩&司康下午茶組合
比較有趣的是店內採自助方式(不收服務費)
所以店家會特地送上自收餐盤的小紙條提醒客人
用餐完畢會要求客人將餐盤送回回收區
[咖啡飲品]
初訪「素材日常」點了一杯澳洲小白拿鐵
以及洋甘菊蘋果茶(各110/120元)
小白拿鐵焙度比想像中深一些
風味/口感上厚重感比較強烈
洋甘菊蘋果茶比想像中順口一些
加上淡淡的甜味算是難得的一杯花果茶
[手作甜點]
初訪「素材日常」沒有特別的每日甜點
於是嘗試性地點了一份大理石司康60元
(據說是加入Oreo的風味)
還可以選擇鮮奶油或草莓果醬
(為了不影響風味而選擇了鮮奶油)
加熱後送上略帶些許奶油香氣
不過口感上比較濕軟一些
比較偏向肯德基比司吉(biscuit)的感覺
也比較嚐不出Oreo的風味
[內部空間]
「Material Café 素材日常」為庭園貨櫃屋風格
以藍色與木質建材為主調
搭配些許綠色盆栽以及假花的裝飾
長條形的室內空間主要分成四區
室外陽傘區/4人桌區/2人桌區/窗吧區
室內約莫20人席次上下
[地點]
320桃園市中壢區環中東路776-1號
就在環中東路車水馬龍的大馬路邊上
位於皇帝嶺餐廳旁的小庭園內
離中原夜市只有幾步之遙
停車可以停在皇帝嶺內的停車場(空間不多)
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