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[前言]

最近Stella建議了不少跑店名單
先踩了兩家的雷之後還是繼續跑跑跑
畢竟新竹都已經跑遍了
謐謐甜點也是最近被點名的新下午茶選擇
店址前身似乎是已經成為過去式的蜻蜓咖啡之類的
謐謐甜點的實體店面很像才開張不久
疑似是20168月之類的(?)
之前似乎就已網購的形式經營了好一段時間
不知道為什麼克里斯在謐謐甜點打了一個卡
於是2016830日我就穿著莎莉小雞T首訪了
謐謐甜點P1190605

首訪謐謐甜點有好些訝異的地方
第一是外帶的客人不少
或許是之前網購經營的客源之類的吧
第二是店內客人也不算少
星期二週間的午後在開幕期間都維持四、五組客人
算是還蠻厲害的
第三是甜點的選擇至少有八樣
也算是蠻讓人看了蠻開心的
首訪整體的印象還算是不錯
味道都在水準之上
只是價格讓人吃驚了些
空間質感上也都還算均質之上
有機會的話可能還會再去試試其他幾樣甜點
謐謐甜點

[服務]

服務以切片的塔類與飲料等下午茶必備選項為主
開水飲用為自助型態
整體服務中規中矩
據說店長是一位美女是吧
其中一位男性店員感覺較為親切
其他兩位就還算一般般(沒特別印象)
平日午後倒是沒有甚麼用餐限制
但據說假日有併桌的建議(據說是桌子特別大)
也有限時90分鐘的規定
一般下午茶店是少有限時的規定
但其實對我而言
謐謐的整體空間並不適合久坐閱讀
所以限時的問題應該是還好
P1190606 

[咖啡飲品]

整體飲品價位都在100多元之譜
首訪習慣性喝了一杯熱拿鐵130
奶泡有進步的空間
拉花也算是差強人意
味道適中偏重一些~是大眾會喜愛的口味
但口感的濃郁程度是稍不足了些
就是有點水感
謐謐甜點

[各式甜點]

切片的甜派價位都在150元以上(多數160元)
算是中高價位的頻段
大概是1/10的份量~其實CP值不太高
不過各式甜派/塔類中間都有獨特的層次
也算是需要額外的功夫
加上以水果為主+些許寫意的擺盤方式(?)
個人覺得趣味性方面稍可彌補價格上的小小缺憾
首訪時在抹茶白巧甘納許派、血橙QQ軟糖派和雙莓荔枝生乳酪派之間
選擇了170元的雙莓荔枝生乳酪派
整體而言我覺得上層的藍莓和覆盆莓
與中間的荔枝果凍和生乳酪+底層的派皮
算是各自精采的一個局面
也就是分別的味道都不錯
組合起來也還算協調
但是缺少一個整體感和各個風味融合的味覺
於是好吃無誤但沒有特別的驚艷感
稍嫌可惜了一些
然後塔皮有點乾~所以吃的時候比較容易碎
下次會再去試試看抹茶白巧和血橙QQ
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初訪店家還有隨贈了兩顆蛋白糖
原味的比較香甜可口
另一顆有點恍神沒聽到是甚麼口味的
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[室內風格]

謐謐甜點的室內風格大概就是時下流行的極簡主義
然後木質桌椅搭配乾燥花束
在好些地方是有些許似曾相似的感覺
門口兩側窗邊有3-4張吧椅
大門口就可以看見甜點櫃和點餐櫃檯
甜點櫃前有一張兩人座沙發椅
內側就是三張四人座以上的大桌
牆面飄落的羽毛還蠻吸睛的
不過是不是也是哪裡似曾相識
謐謐甜點P1190609P1190616

[地點]

300新竹市民富街151號(之一?
走西大路過棒球場之後就可以轉彎了
(民富街介於民富國小與棒球場之間)
附近有路邊停車還算方便

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    chiahsinyeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()