Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[前言]

2015年初恰巧在舊是經典咖啡館櫃台桌上
看到了李克承博士和辛志平校長故居開放成為咖啡館的消息
一方面對於新竹市政府古蹟維護的工作感到十分好奇
二方面身為竹中人對於辛志平校長也不陌生
不過只能說相關單位對於宣傳訊息的傳達不甚明確
5W1H的基本要素都掌握地有些勉強
讓人對於古蹟維護和營運的工作難免十分憂心
原本想先訪辛校長故居卻跑到了李博士故居
餐飲選擇不多而且價格也不便宜
我深理解一分錢一分貨
也深知古蹟並不容易
只是覺得會不會嚇跑不少回頭客？
還是一般人造訪古蹟只會去一次？
這似乎是需要思考的一個問題
不然等和風日式建築的風潮一過
是不是又是一間蚊子館？ 

在初營運不久後的一個星期2015年2月3日初訪
整體經驗還算水準之上
一來古蹟整體維護地相當不錯
二來服務人員也十分親切
也因為週間客數少而感覺特別清幽
然後3月3日週間二訪
甜點增加了和果子類而頗具玩味
7月週末再訪但因候位時間而稍作參觀後就離開
我覺得有遠來親友來訪新竹的時候
蠻適合帶他們來此感受一下
推薦的主要原因：日式建築和風設計、環境清幽、服務友善
小缺點：餐飲的品質可再加強

[服務]

服務以飲品與小甜點為主
主要考量古蹟不適宜味道過強烈的餐點
環境也不適宜烹煮
因此整體環境非常簡單清爽
大多數時候也十分幽靜
進屋前在門廊需脫鞋著襪
到廁所也需要另換木屐
雖然可能會有些麻煩
但基於古蹟維護勢必在所難免
也增添些許日式的假掰感（我我我胡扯…XD）
當然服務人員也都十分友善  

[飲品選擇]

兩次造訪都喝了茶類飲品
畢竟舊是經典的咖啡也就一般般
貪小便宜可以回沖所以就就就…（XD）
但茶飲是真的不便宜（或許應該可能是好茶）
一杯一茶包要一百多
一壺兩茶包要兩百
味道真的是差強人意
不過重點在古蹟古蹟古蹟…

[甜點選擇]

第一次點了據說是由主婦之家採購原料的藍莓塔
姑且不論傷感情的價格
主要是味道過甜而讓人大失所望（如下圖）

第二次點了生果子之類的
姑且也不論傷感情的價格
味道也沒有特別驚艷（聽說是新竹歲時亭的作品）
不過在日式建築裡品嘗和果子就是趣味趣味趣味
我個人覺得還是和果子的選擇比較有感覺（如下圖）
 

[環境設計]

古意的日式和風建築
建築外有一小小庭院和小水池
故居雖小小一間只有二十來個座位上下
但可分塌塌米區、長廊木桌區以及沙發區三部分
三個不同區塊都有各自的特色
塌塌米就是可假日式跪坐來體驗腿痠感（XD）
長廊木桌比較好坐又靠窗能欣賞戶外庭院雅致景色
沙發區就比較舒服又可以環顧內部整體的結構
（如下圖：長廊區）

（如下圖：沙發區）

（如下圖：塌塌米區）
 

[地點]

300新竹市勝利路199號
在新竹大遠百大門後的小巷子內
交通地理位置還算方便
開車停車比較麻煩一點
可停在明志書院停車場
  

[再訪後記]

事隔一年之後在丹尼老弟離開新竹前一起造訪李博士故居
於2016年3月27日假日第五訪
週日客數似乎不如以往
不過增添些許空閒感也是一種利多
古蹟室內陳設與餐點服務都有些許調整
故居內多了許多餐具器皿的陳列與販售
質感不在話下~不過價格似乎也與常人有些距離
雖然整體增色不少~但狹小的空間因此更見壓迫感
餐點類也多了日式早餐與其他小點選擇
茶飲平均都在180元以上（除了抹茶之外）
當天點了抹茶套餐組一份
和果子的部分居然是一梅子果凍！
讓人失望異常
其實日式老宅改建而成的午茶空間不在少數
李博士故居的質感確實數一數二
但如何在眾多選擇中出類拔萃
這經營方向似乎還有待商榷