Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

某日滑IG無意間看到「KB Kaffe Boutique」
看到美美的戚風和擺盤就準備出發
冷鋒再臨的3月9日沒注意到公休的公告
&之洛兩人在陰雨中找了老半天（連續兩次
不過2018年3月11日又速速完成終於的初訪

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再次初訪還是有點點摸不著頭緒是哪一間
看到招牌又想到在韓系少女服飾店裡面的關鍵字
這才確信不是走到曙光秘境之類的空間
初訪整體印象比想像中好上幾倍
可以說是目前巨城附近top3的咖啡館
別有洞天的空間&螢火燈牆頗為驚艷
飲品&戚風蛋糕也有一定的水準
服務&性價比也算是高於平均值
有機會應該會再找時間去看看坐坐拍拍照

[服務]

店面基本是一間韓系的女裝服飾
餐飲空間在服飾店櫃台&工作區的後方
餐飲服務以下午茶品項的飲品&手作甜點為主
價格差不多在100元上下的一般價位
服務的闆娘感覺蠻平易近人
簡單互動也十分客氣

[飲品選擇]

首訪習慣性還是點了熱拿鐵120元
CY C點了一杯熱泰式奶茶130元
熱拿鐵味覺上算是均衡中略帶些發酵感
洋蔥層次般的愛心拉花
奶泡稍薄而略少些綿密口感
泰式奶茶香氣十足
（整間店其實都是泰式奶茶的香氣
不過口感上的細緻度&濃郁感也還可以再加強一些
飲品基本上都高於平均值

[甜點選擇]

初訪有四種手作甜點的品項
多數是戚風蛋糕的類型
還是點了抹茶戚風&泰式奶茶戚風（各120元
雖然價格以一片的份量來說並不算便宜
不過製作品質算是符合這價位應該有的標準
抹茶&泰式奶茶都具備一定的濃郁程度
蛋糕外側的口感上有一點點點乾
不過內側的嚼勁&濕度都棒棒的

[室內空間]

整體空間以經典極簡風格為主
極簡中妝點些許乾燥花&綠意
餐飲空間左右兩側
左側的長型區塊搭配可作為托盤的小餐桌
感覺十分逗趣
內部的蕨類天花板搭配溫室透明天窗
加上牆面的螢火燈泡
白天時有種自然光加持下的溫室氣息
稍晚時低沉昏黃的螢火有些曖昧的雋永感
難怪是網美們都愛的區塊

[地點]

300新竹市東區民權路111巷26號1樓
離巨城只有幾步之遙
平行於三民路的小巷弄裡面
隔壁就是麥的飯鋪（左手邊
附近停車可以停在三民路上或是巨城
機車基本上都方便停放