[首部曲]
完全忘記從哪搜尋到「GuGu Coffee祖厝咖啡」
七月底到桃園跑店之後就一直沒有特定目標
2017年8月13日再次走訪桃園
也不知道為什麼也就選定祖厝咖啡
走近門口處還不禁懷疑自己是否認錯
名為「祖厝」感覺應該是以老屋為主軸
怎麼看也都是鄉村田園類型的公寓式建築
都停好車了也就隨遇而安
造訪「祖厝咖啡」的整體印象比想像中厲害好一些
用餐空間雖然有點小小遺憾
不過服務&餐飲品質、價格都讓人覺得物超所值
感覺是一間相當用心經營的小店
值得推薦給桃園愛好下午茶&咖啡館的同好
[服務]
「GuGu Coffee祖厝咖啡」除了下午茶類型的餐點之外
還有咖啡飯類的餐點選擇
看起來也是一間以咖啡專業為主的咖啡館
為了生計不得不提供餐點的綜合式空間（個人觀察）
可惜造訪前才吃過午餐飽到不行而無法多作嚐試
不過應該會有機會再去試試看
又年輕的老闆似乎蠻愛小孩的
店內&廁所蠻多曬小孩的照片（咦）
[咖啡飲品]
初訪點了一杯火龍果冰咖啡&熱拿鐵
都是120元左右的中價位
以火龍果汁來作為特調的花式咖啡並不常見
整體來說咖啡微酸的口感&火龍果應該也是蠻搭的
畢竟火龍果本人真的是沒甚麼味道啊
可能是手沖咖啡風味較淡
也可能是冰塊或果汁稀釋的緣故
整體特調的感覺有一點點薄
偏薄的風味加糖就比較容易覺得甜度稍高
不吹毛求疵的話口感確實十分順口
感覺是有用心的一種呈現
又熱拿鐵口感也是十分順口
順口之中在中段也能感覺到堅果厚實的body
拉花拉了一隻天鵝也是有三把刷子的功力
還蠻喜歡這一杯熱拿鐵的
[手作甜點]
菜單上甜點主要檸檬塔/提拉米蘇/重乳酪蛋糕
當時心想真的是可以簡單pass了
不過還是問了一下私房甜點的品項
聽到乳酪的關鍵字一時把所有語流都自動關閉了
直到聽到了「竹炭」甚麼的才回過神來
又聽到「酒」、「三種」之類的就決定來指定一下
但沒聽清楚到底是甚麼神祕的名字
姑且直白地稱之為「竹炭酒香乳酪」好了
120元一份居然還有下午茶特餐優惠折30元
（我很像特別會記得錢啊~~~菸~~~）
嚐過一口之後真的對於其他甜點也萌生極大的興趣
一來是口感層次相當令人驚艷
二來是各種味道的相容性高又不過甜
三來口味也有其本身的特殊性
真的是還蠻讓人覺得愉快的一套午茶選擇
[內部空間]
「祖厝咖啡」大概是一種概念店的意思吧
整體風格偏屬類歐風莊園的情調
穿插著甚麼溫咖啡的俏皮話咖啡杯
其實真的是沒有很搭
搭配一些商品的錯置似乎有些雜亂
當天午後1點多入座只剩背對吧檯的高腳椅席
個人算是最喜歡那個區塊
還有門口的板凳椅也算是可以拍美照的一個角落
[地點]
320桃園市中壢區吉安街21號
位於中壢後火車站的區塊
離健行科技大學非常近
開車開到附近鄰居家前暫停一下
停車似乎不是大問題
留言列表
國外旅遊史 (2)
