Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[整體評價]

2023年第二次造訪峴港留下深刻印象
於是2024年同時間又再安排前往越南
2023年主要是往南會安&峴港兩地行程
2024年則往北順化&峴港兩個城市
旅行團大多會安排一日會安／一日順化
個人覺得這樣行程實在過於緊湊匆忙
仔細規劃其實兩個城市都有很多景點
2024年此次便安排順化4天+峴港2天
機票住宿加所有花費每人約臺幣25k元

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個人對於順化／峴港的整體印象非常好
一／餐飲與住宿品質和價位都相當親民
4/5星級旅宿含早餐+游池均價臺幣2k元
一般在地小吃店的主食臺幣約70元
一般文青咖啡館的咖啡臺幣約60元
一般Grab叫車4-5km臺幣約60元
（而且派車效率很好／約5-10分鐘）

二／在地建築風格典雅又具越南特色
順化皇城與城區也是一座富歷史的古城
在地人以其文化底蘊引以自豪
很多地名／建物似乎都有其歷史典故
（可惜不懂越南文又搜尋的資訊有限）
雖然古蹟建築不似會安古鎮那般密集
主要景點（皇陵／皇城）距離也都不遠
在順化市區隨意走走也都有隱藏的古蹟

三／順化在地菜系與用餐禮儀以精緻著稱
餐盤小碟與用餐步驟都充滿細節巧思
Bún Bò Huế順化牛肉湯
Bún Chả Cá炸魚米粉湯
Bánh Khoái Huế順化煎餅春捲
整體雖類似臺菜／但風味與吃法都很有意思
還有其他越南在地小食也都很不錯
自由行隨意吃喝也都毫無腸胃不適

四／多數在地越南人十分親切友善
一向工作認真又服務到位
雖然英文溝通時常雞同鴨講
但在地人多數時候仍十分樂於協助旅客
主要就是以Grab叫車就減少喊價問題
在地小餐館用餐幾乎都有menu消費透明
多數伴手禮都在當地一般超市購買
付款時多注意越南盾的幣值（幣值大較難辨）

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以下也有幾點個人認為需多留意的部分！
之一：很多類似店名的店家容易混淆
不確定是不是因為有名而複製貼上
因為不熟悉越南文而更要特別注意

之二：專門服務觀光客的店家須特別留意
觀光客多的店家基本上價位都偏高
譬如：峴港漢市場本身&附近餐廳
峴港美溪沙灘海景第一排
韓國區基本上也都需要特別留意

之三：峴港氣候炎熱又雨季明顯
5-8月前往的朋友大多為高溫所折服
11-1月為雨季（微涼也不太影響行程）

之四：部分Google地標和評論內容誤導
不確定是刻意為之或是系統問題
如果使用Google導航目的地要稍留意
自由行安排時可以稍加注意資訊內容
基本上問題並不大但影響旅遊感受
 

[行程規劃]

6天5夜行程主要以順化為目的地
行程主要圍繞著咖啡館體驗與主要景點
基本上就是一天一景點&兩間咖啡廳
第一天是順化市區／香江河畔走逛
第二天是順化皇城與皇城區
第三天是天姥寺／飯店體驗
第四天則回到峴港／紀念品採買
第五天是五行山／粉紅教堂／漢市場
第六天是紀念品採買／搭飛機回臺
傳統建築&特色景點俯拾皆是
喜歡拍照、走逛的旅人應該都會非常喜歡
喜歡大景點&現代感的人可能會有些失望
以下為行程準備時的幾項重點工作：

一：機票

目前飛往峴港DAD機場選擇並不少
臺灣主要公司：華航/長榮/星宇都有
相較2023年的機價稍漲一兩成左右
從7月起一直比較到快9月
2023年搭乘長榮經驗有點落漆
今年改搭華航班機試試
11月中週四-二票價臺幣10.4k左右
兩地旅程飛行時間約3小時不到
早上7點半飛（1小時時差）10點到
下午5點半返回&晚上9點抵達
回程艙門地點和起飛時間稍有更動
但整體影響不大（比長榮好多了）

二：簽證

越南目前採取線上申請電子簽證
分單次（25鎂）與多次兩種類型
單次簽自核發日算起30天有效
因此也不要「太早」申請
（簽證核發需5個工作日左右）
登機前注意到地勤還幫忙再次核對資料
2024年此次峴港通關花了較長時間
（去年不到半小時：此次近1小時）
似乎是觀光效應的影響
過海關基本上也沒遇到甚麼奇怪的事情

三：從機場到市區交通&當地交通

出機場可以搭公車／包車／計程車
兩訪峴港所以做了比較多功課
-如果要搭公車＞須先搭公車到總站
然後再從總站搭客運到順化／會安
-如果選擇共乘小巴＞需前往峴港市區
需搭計程車到市區指定定點集合
根據初訪峴港的經驗：
搭乘計程車到峴港市區約100-120k越南盾
（折合臺幣約135-165元之間）
幾經思考之後還是決定自行包車
峴港到順化100km車程約兩小時半
在Klook訂車加上旅展折扣
自行包車前往順化約臺幣1k不到
（一般費率約臺幣1.4-1.7k左右）

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順化到峴港回程則選擇共乘巴士
基本上也是事先從Klook預定
到指定地點Chan Café前搭乘小巴
（要求前1小時抵達：但根本沒人）
車資一人約臺幣200元上下

四：越南盾匯兌

出國一般是用美金匯兌的匯差比較好
之前去胡志明市的經驗用臺幣也不錯
（胡志明市臺商比較多的緣故？）
此次順化峴港行程也是直接用臺幣兌換
6天5夜機酒之外2人約花了5k臺幣
（超市刷卡2次買伴手禮約4k臺幣）
（刷卡匯率比較好，仍須斟酌手續費）
2024年11月6日公告的網路即時匯率：
1台幣：783越南盾
在機場航廈外左轉的Vietcom Bank是1:750
根據2023年的經驗覺得差異不大
在市區銀樓或市場兌換差了臺幣100元
值不值得為臺幣100多去銀行換美金？
值不值得為臺幣100多去市區銀換越南盾？
見仁見智～但我們覺得方便就好
朋友信用卡兩張刷卡匯率約1:780上下
現金回饋扣除1-2%手續費可能更划算
但是峴港部分店家刷卡需加收3-5%費用

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因為越南盾的帳面幣值非常大
一般商家都會以千元計價：如35k/100k
消費時難免會換算成臺幣衡量價位
一般就是把越南盾的千位去除不計
以數字部分x1.35左右就是臺幣了
如：40k越南盾約40x1.35=54元臺幣

五：手機通訊

看部落格介紹航廈出口右側有不少選擇
不過臺灣網路上就可以購買網卡
5天每天5G用量約150元臺幣
上飛機時就可以關機順便換SIM卡
下飛機時就可以直接開機使用
部分地區訊號稍弱一些但沒有訊號問題

六：住宿選擇

此次行程在順化&峴港各住3/2晚
飯店選擇多又均價親民約臺幣2k左右
順化市區不大&各地差異性也不大
所以主要就是依據飯店本身特色做決定
峴港各區差異性大又價差更明顯
此次仍選擇入住美溪沙灘海景第一排

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順化大概可以分為四個主要區域
香江以北（皇城附近）
香江以南（市區附近）
香江上游的陵寢寶地區
香江下游的海灘側
第一次造訪順化就選擇市區附近
前一晚即入住Meliá Vinpearl Hue
（市區／第一高樓／現代奢華質感）
五星級飯店一晚2.9k左右
後兩晚則住在Ancient Hue Garden Houses
（皇城側／渡假風／傳統老宅質感）
五星級飯店一晚6.5k左右

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峴港住宿選擇大致可分三種類型：
１／一般商務／星級飯店
２／精品旅館（比較有特色）
３／渡假村類型的豪華飯店
2023年入住精品旅館Minh Boutique
此次便選擇高樓層視野佳的一般飯店
最後兩晚入住Minh Toan SAFI Ocean Hotel
（美溪沙灘／商務旅館／老飯店）

七：飲食方面

順化在地菜色以精緻程度著稱
基本上與峴港會安的差異性不大
但此次也探索也更多不同的在地美食
順化的特色小食：

１／Bún Bò Huế順化牛肉湯／粉
介於紅燒與清燉之間的橘紅清湯
雖為牛肉湯但一般都還有豬肉
高配版和低配版的配料差異性很大

２／Bánh Khoái Huế順化煎餅春捲
類似炸菜天婦羅的一道小食
順化版本會加米紙包蔬菜沾醬食用
低配版的會省略米紙的部分

３／Bánh Bèo（越南水蕨糕？）
類似小版的臺灣碗粿或客家水粄
順化高配版還會附上碟子
根本就是碗粿變碟粿的概念（哈！

４／Bánh Bột Lọc（越南水晶餃）
類似包蝦米/綠豆的迷你版水晶餃
沒發現順化版本有何特別之處

５／Bánh Cuốn（越南捲餅／腸粉）
類似不包餡但有配料的香港腸粉
一般都會沾會淋上魚露一起食用

６／Bánh Nam（越南長條形粄粽）
一片一片用粽葉蒸熟的粄粽
一般大多是豬肉餡為主

７／Bún Chả Cá炸魚米粉湯
此次在峴港探索幾間米其林小吃
好幾間都是Bún Chả Cá專賣店
類似海鮮湯再搭配不同魚料理
個人特別推薦Bún Chả Cá 109這間
因為配料很多又種類也很多元
特別是有搭配蟹肉的那一款
湯頭十分濃郁又圓潤甜美
（轉角還有一間Bún Chả Cá Hon）

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雖然我個人幾乎甚少買伴手禮
但在中越非常特別（強烈推薦）的點心
即Bánh dừa nướng烤椰子餅
有原味／綠豆／花生／芝麻等各種口味
一般超市25-40k越南盾
這次在順化還有在地芝麻花生糖
全名叫：酥脆芝麻花生麥芽糖
路邊的攤販和Chan Café都有販售
（一盒30k越南盾約42元台幣）

八：越南的咖啡產業

越南為世界第二大的咖啡生產國
雖然產出的咖啡豆多羅布斯塔種
而非一般臺灣市面的阿拉比卡種
不過羅布斯塔種咖啡豆也有其獨特風味
紅酒／可可的香氣十分明顯
搭配巧克力／椰子／香蕉簡直自然天成
椰子咖啡&鹽咖啡已是基本款
2024年最近流行似乎是：冰粹咖啡
以及紅心芭樂風味的各式調和飲品
（感覺咖啡味偏淡又有點偏甜）
重點是價位十分親民又環境宜人！
空間大好拍好玩又不怕沒座位！
造訪順化／峴港請務必找間咖啡館試試

九：順化主要的觀光景點

１／順化皇城（越南紫禁城）
２／天姥寺／靈姥寺（佛寺／寶塔）
３／啟定陵／嗣德陵／同慶陵／明命陵
４／安定宮
５／香江（場錢橋）／阮廷沼步行街
６／順化高中／國學碑
７／水仙湖（廢棄水上樂園）
８／順化香村（Thủy Xuân）
９／順化紙花村（Hoa Giấy Thanh Tiên）
以上景點只去了1/2/5/6而已～
很難想像一日行程如何走完順化！？

[詳細行程]

Day01（11月7日星期四）：7:30桃園機場離境>> 9:10峴港機場（越南時間:時差一小時）>> 10:00搭乘私人包車前往順化>> 12:00抵達Meliá Vinpearl Hue>> 13:30步行至夜市步行街午餐@ Madam Thu 2- Hue Restaurant>> 14:40步行至Tan Café（Tan Original本店）下午茶>> 15:40香江河畔／場錢橋／阮廷沼步行街>> 14:40國學碑／順化高中（越南國父的母校）>> 17:20晚茶@ Laph QUỐC HỌC>> 19:30步行回飯店Meliá Vinpearl Hue休息>> 20:30逛逛Vincom Plaza Huế（飯店同棟）>> 21:30飯店泡澡>> 23:00休息睡覺。

Day02（11月8日星期五）：7點起床吃飯店早餐>> 9:10飯店游泳池／健身房運動>> 11:00退房離開Meliá Vinpearl Hue>> 11:35抵達Ancient Hue Garden Houses（入住手續）>> 12:00入住Ancient Hue Garden Houses（提前）>> 13:30步行至順化皇城（午門）>> 17:00離開順化皇城（逛不完．建議至少停留5小時+）>> 17:10下午茶@ Tan咖啡（皇城東門店）>> 18:30晚餐@Lạc Thiện Restaurant（奇妙的街邊小店）>> 19:20晚茶@ CODO Coffee>> 20:30搭Grab回飯店Ancient Hue Garden Houses（45k越南盾左右）>> 22:30飯店泡澡>> 23:00休息睡覺。

Day03（11月9日星期六）：7點起床早餐@Ancient Hue Garden Houses>> 9:30搭Grab前往天姥寺（40k越南盾左右）>> 10:50步行至T Roaster喝咖啡>> 12:20步行至KODO Cafe 喝咖啡>> 13:45步行回飯店體驗／游泳池>> 15:30飯店附贈下午茶>> 16:30返店附贈腳部按摩（30分鐘按摩）>> 17:30房間的米奇劇場續篇>> 18:30飯店附送三道式晚餐>> 20:00換房間至法國區>> 21:00泡澡休息>> 23:00洗澡睡覺。

Day04（11月10日星期日）：7點起床早餐@ Ancient Hue Garden Houses >> 09:20飯店游泳池體驗>> 12:00退房&飯店附贈接送至Chan Café搭車>> 12:30在Chan Café買紀念品（Chien Huong的Me Xung Gion）>> 13:30搭共乘小巴返回峴港>> 16:00抵達峴港下車處&搭Grab到飯店（80k越南盾）>> 16:30入住Minh Toan SAFI Ocean Hotel>> 17:40搭Grab至Bún Chả Cá 109晚餐（米其林一星小吃．激推！）>> 18:15步行至Nối Café喝咖啡>> 19:40步行至Danavi Mart超市採買伴手禮>> 20:15步行至Trình Cà Phê喝咖啡>> 21:30搭Grab返回Minh Toan SAFI Ocean Hotel>> 23:00洗澡睡覺。

Day05（11月11日星期一）：7點起床早餐@Minh Toan SAFI Ocean Hotel>> 10:00搭Grab前往五行山佛寺／鐘乳石洞（85k越南盾左右）>> 13:00搭車到Brewman Coffee Concept（當地招車．沒被騙．依照Grab費率120k越南盾回市區）>> 14:20步行到粉紅教堂／漢市場（花襯衫2件150k越南盾成交）>> 15:30步行至Bún Chả Cá Bà Hoa午餐（也是米其林一星．感覺比較腥）>> 16:00步行至NAM house Café喝咖啡>> 17:10搭Grab回飯店休息（45k越南盾）>> 19:00步行至附近找晚餐（感覺海景第一排都是觀光雷店）．買了路邊攤Nga的越南法國麵包>> 19:30回飯店休息．整理行李>> 23:00洗澡睡覺。

Day06（11月12日星期二）：7點起床早餐@ Minh Toan SAFI Ocean Hotel >> 10:00散步至美溪海灘走走（感覺更多運動／玩水的遊客）>> 12:00返回飯店退房&搭Grab至WONDERLUST- Coffee & Souvenir 喝咖啡（文青商品居然是淘寶貨！）>> 14:10步行至Gé Café喝咖啡 >> 15:20搭Grab回飯店領行李&到峴港機場（車費85k越南盾．含10k過路費）>> 17:15起飛（居然沒空橋．系統問題延誤半小時）>> 21:15抵達臺灣（表定時間延15分鐘左右）。

[旅途小亮點]

之一：順化歐陸觀光客比較多
（峴港韓國遊客超級多）
順化皇城可聽到各種語言導覽很有趣
感覺歐陸觀光客都比較客氣

之二：在Meliá Vinpearl Hue吃早餐
遇到越裔美籍觀光客在現場發小費
雖然此次行程小費也給了不少
（真心覺得服務很好）
但現場一張一張發現金的感覺真的很妙

之三：令人印象深刻的服務體驗
Laph QUỐC HỌC的年輕服務生
Chan Café門口招待的服務生
Nối Café門口的服務生
Danavi Mart超市結帳人員的小女兒
Minh Toan SAFI Ocean Hotel早餐的廚師
WONDERLUST Coffee的警衛先生
都讓人覺得賓至如歸
朋友開玩笑問我說很重視服務？
我個人覺得這是一種心理的安全感

之四：奇妙的腳部按摩（？）
個人一向不喜歡各種按摩的接觸
飯店附贈的腳部按摩感覺很奇妙
不時還會碰觸到按摩師胸部！？
內心小劇場一直覺得有點恐怖！

之五：連續兩年在越南換房間
2023年只是提到房間有霉味
今年是遇到離奇的米奇小劇場
真的是一種奇妙的巧合

之六：搭機回臺前莫名的奧客
還沒回到臺灣就遇到鯛民（怒！

[結論]

此次順化峴港自由行非常開心
整趟行程的花費與體驗感簡直超值！
2025年一定會再訪越南旅遊