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[首部曲]

沿路經過「淂藝洋行」好幾次
關鍵字:百年老宅
/霜淇淋/臺灣茶
2018年九月營業至今屆滿五週年)
這幾年國旅經常選擇入住九份民宿
輕便路來來回回走過不下十次至少
淂藝洋行所在的石頭老宅相當別緻

2023114日臨晚前終於初訪

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初訪整體印象比起預期中略好一些
各項
空間>霜淇淋/服務/價位>咖啡
石頭屋牆算是九份別有特色的建築元素
很多特色民宿都選擇保留部分牆體
淂藝洋行同樣可見獨特的石頭牆面
比起
2022年部落客所紀錄的影像畫面
初訪時的空間規劃似乎更為隨興
建議主人還是要稍微注意物件擺放
軟硬體的選擇似乎也可以再斟酌調整
或更能再現老宅昔日風華所賦予的質感
初訪時徵詢老闆同意登上二樓空間參觀
據聞老宅維修不易而影響部分營運
希望來年能有機會一窺空間原貌
有機會造訪九份老街時可安排特意一訪
淂藝洋行
&輕便路一路風景與在地生活感
或能提供更有質感層次的旅遊體驗

新北九份- 淂藝洋行 DAY EAT TEAHOUSE.jpg

 

[服務項目]

「淂藝洋行」是一間複合式咖啡廳
Menu除了咖啡/臺灣茶/鬆餅/霜淇淋之外
也提供各式早午餐
/餐點/輕食等用餐選擇
各品項大多介於
90-450元之間價位
內用低消
90&禁止外食應是基本尊重
其他規定也請配合店家調整而客隨主便
營業時間多為
10-21時(週一二公休)
週日營業休息時間則提早到
19
詳細營業資訊可至
FB官網搜尋相關貼文

 

[咖啡&臺灣茶]

初訪「淂藝洋行」一行兩人
各點了維也納咖啡
130
冰金桔檸檬汁
160
冷熱飲品皆以熊本熊馬克杯出杯(?)
(認真建議可以思考一下合適性)

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維也納咖啡上層為市售打發奶油的口感
咖啡入口時香氣偏濃郁厚重感
然而入口後的風味則稍偏單薄
body與後段感覺有點空)
可能要稍微注意一下萃取的完整性
冰金桔檸檬汁微微甜感稍偏酸感
個人偏好強調果酸風味的飲品
不過一般客層可能會稍覺偏酸一些
配方比例可能要稍微調整一下

[新北九份] 淂藝洋行DAY EAT TEAHOUSE之輕便

 

[手作甜點]

初訪「淂藝洋行」點了霜淇淋
包種茶霜淇淋
90
上面還有一塊茶韻的喵咪餅乾
餅乾口感偏酥脆路線
霜淇淋口感較偏
sorbet的質地
茶感濃郁十分誘人值得一試

[新北九份] 淂藝洋行DAY EAT TEAHOUSE之輕便

 

[室內空間]

「淂藝洋行」維持老宅本身的特質
一二樓建築目前內用以一樓空間為主
(需參觀二樓請先徵詢主人的同意)
進門前有一時牆小樓梯十分典雅
(門口處有一臺霜淇淋的機台)

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一進門為主要的內用區
/工作區/商品展示區
(右側牆面保留部分老宅石頭牆面)

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左側為側邊樓台正下方的室內空間
目前為廁所
/內用座位/樓梯空間

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樓梯往二樓後可見三處不同的區域
目前僅只有陽台區一側開放參觀
一樓內用座位約莫
28-32人席次左右

[新北九份] 淂藝洋行DAY EAT TEAHOUSE之輕便

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[交通位置]

22448新北市瑞芳區輕便路226
位於九份老街(基山路)下的輕便路
離阿妹茶樓
/昇平戲院約200m步行3分鐘
離九份遊客中心約
180m步行3分鐘
開車可以停在汽車路旁的台陽停車場
或是霞海城隍廟停車場一次
100
交通位置十分方便

[新北九份] 淂藝洋行DAY EAT TEAHOUSE之輕便

[新北九份] 淂藝洋行DAY EAT TEAHOUSE之輕便

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