[台北士林] Modism Café摩德年代士林店之學院風文青雋永風格深夜咖啡館－Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[首部曲]

IG找到「Modism Café 摩德年代」
關鍵字：學院風/深夜咖啡/懷舊感
有一種美國大學城附近咖啡小店的氣質
因為營業到凌晨12點所以特地前往
（晚餐後還可以坐坐喝杯咖啡很chill）
附近似乎還有一間Modism Muses餐酒館
初訪時沒注意而差點走錯地方
2022年6月18日晚餐後一路散步前往

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初訪整體印象稍高於原本的期望值
各項：空間>>甜點/咖啡>>服務/價位
復古經典的小空間讓我想起費城的回憶
桌椅上下都遍佈一疊疊的各式書籍
文青小店中靜謐節制的氛圍不時凝結著
服務女孩冷冽的氣質中卻有著意外的溫度
咖啡和甜點都比想像中稍好一些
週末晚餐後簡單一坐輕鬆一聊喝一杯
大概也是臺北市獨特的一種文化魅力
整體初訪是城區一趟難得的愉快體驗
台北士林-Modism Café 摩德年代士林店.jpg

[服務]

「Modism Café 摩德年代」是一間咖啡館
除了咖啡&甜點等下午茶品項之外
也有一些調酒類的成人飲品可選擇
（新版menu似乎已無鹹派類）
整體價位多介於100-350元之間
以臺北物價來說算是十分客氣的選項
不確定低消或其他相關的內用規定
不過咖啡館一人一飲品似乎多是常態
營業時間14:30-24:00（無固定公休日）
詳細營業訊息可至FB官網查詢

[咖啡飲品]

初訪「Modism Café」點了咖啡類x2
熱美式咖啡120元
氣泡冰咖啡150元（無甜感）
咖啡濃縮配方偏中深－深焙路線
單飲時風味口感十分濃厚
應該是一般大眾習慣的那種咖啡感
感覺比較適合搭配甜點飲用

[手作甜點]

初訪「Modism Café 摩德年代」點了甜塔
新菜單已無固定甜點品項
當日甜點都標註在櫃檯的小黑板上
選擇了覆盆莓巧克力摩德塔200元
（其他選項為焦糖蘋果磅蛋糕&乳酪蛋糕）
覆盆莓摩德塔約莫3-3.5吋大小切6片
口感有種冰淇淋/雪酪的冰涼感
莓果風味中隱約散發著玫瑰荔枝的氣息
搭配酥脆的巧克力塔皮十分融洽
整體而言是一份值得推薦的甜塔