Mundivagant Hedonist-葉大瑪的漫遊人世

[橘線南勢角段的咖啡熱]

咖啡愛好者到新北市跑店的熱點
似乎都集中在藍線板橋段的各捷運站
這一年多橘線永和段也陸續出現不少新點
其中不乏設計風格與咖啡專業兼具的自烘咖啡館

剛跑完近期的三間IG熱點：
鬧蟬烘豆工作室 Now Chance Studio
圈外咖啡 Kengai Coffea
滿初烘焙工作室˙Mind True Roasting x Baking House

三間風格咖啡館都蠻值得一訪：

-以咖啡飲品來說
圈外>>滿初=鬧蟬

-以甜點品項來說
滿初>>圈外=鬧蟬

-以空間環境來說
鬧蟬>>圈外>>滿初

-以交通位置來說
圈外>>滿初=鬧蟬

[圈外咖啡 Kengai Coffea]

近捷運永安市場站再步行600公尺
約莫2019年9月底開始試營運
本人2020年6月才初訪（lagging）

圈外咖啡為極簡工業風搭配綠色植栽
一二樓空間佈滿各式座位區
最熱門的大概是ㄇ字型雙層水泥椅區
初訪點了美式&衣索比亞/日曬/娜莎豹
以及一枚超級黑森林蛋糕
（各100/170/190元）
冰手沖單品風味稍薄多酸質感
甜點品項每日隨機所以有點難預測
超級黑森林的酒漬櫻桃不錯
但內餡的cream真的有點多
各項：空間>咖啡/甜點/服務>價位
是一間讓人會想要回訪的咖啡館

[鬧蟬烘豆工作室 Now Chance Studio]

距離捷運頂溪站約1.4公里
約莫2020年7月開始試營運
本人2020年11月午後初訪（not so late）

鬧蟬烘豆為復古經典風格的設計
一樓空間分左右大長桌&小桌區
最熱門的大概是大桌靠木櫃的角邊
初訪點了美式&衣索比亞/日曬/烏拉嘎
以及提拉米蘇/茉莉菁茶布丁
（各110/160/160/150元）
夏配方的美式&烏拉嘎風味明顯
不過跟菜單風味描述有好些差距
提拉米蘇&布丁的風味感不錯
不過提拉米蘇的cream偏多
茉莉菁茶布丁偏薄而少些口感
各項：空間>甜點/咖啡/服務>價位
是一間讓人會想要回訪的咖啡館

[滿初烘焙工作室 Mind True Roasting x Baking House]

距離捷運永安市場站約1.1公里
約莫2018年11月開始試營運
本人2019年6月午後初訪（lagging）

滿初烘焙為老屋改建的風格調性
有一二樓空間但感覺不算寬敞
最熱門的大概是門口邊的窗吧與門面
初訪點了檸檬咖啡&冰釀咖啡
以及焙茶栗子千層/烏龍茶蘋果戚風
（各150/150/170/150元）
檸檬咖啡整體稍偏甜
冰釀咖啡比起一般坊間的順口些
千層蛋糕的蛋皮可以再綿密柔順些
戚風蛋糕的茶感再強一些會更棒
各項：咖啡>甜點/空間>服務/價位
是一間可以再回訪的咖啡館